- 日本 酒イコール純米酒Part18
210 ：呑んべぇさん[]：2014/04/04(金) 14:51:05.55 ID:D1G0Fffa - ●純米吟醸酒が増加／アル添酒は減少
（平成20酒造年度と平成24酒造年度の清酒の製造数量より）
１．純米酒の製造数量
（H.20）49,248kl → (H.24）47,745kl 【1,503kl(3.1％)減少】
２．純米吟醸酒の製造数量
（H.20）28,041kl → (H.24）31,245kl 【3,204kl(11.4％)増加】
３．アル添吟醸酒の製造数量
（H.20）21,691kl → (H.24）20,745kl 【946kl(4.4％)減少】
４．本醸造酒の製造数量
（H.20）57,094kl → (H.24）50,113kl 【6,981kl(12.2％)減少】
５．普通酒(特定名称酒以外）の製造数量
（H.20）337,562kl → (H.24）295,868kl 【41,694kl(12.4％)減少】
計．清酒全体の製造数量
（H.20）493,636kl → (H.24）445,716kl 【47,920kl(9.3％)減少】
・純米吟醸酒が増加（11.4％の増加）しているが、それ以外は減少している
・最も減少率が大きいのが普通酒（１２．４％の減少）で
本醸造酒（１２．２％の減少）も普通酒とほぼ同じ割合で減少している
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