- 【楽天汁男】Soupmen 9 【瓜&宗】
200 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 00:03:06.75 ID:Yhk/XYrS0 - >>198
汁男的には自信作だったはずだろ 麺まずい麺まずいと言われてあわてて対応したんじゃないの 劇的に改善するなら冷蔵保存の生麺にするしかないけど、在庫管理で死ぬだろうしなあ 個人的には通販麺に文句つけてる奴は無いものねだりだと思う
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202 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 03:33:04.14 ID:Yhk/XYrS0 - 常温長期保存麺って条件が三河屋とは折り合わなかったんじゃないの、基本使い切りの業務麺の会社でしょ
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205 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 08:33:23.85 ID:Yhk/XYrS0 - >>203
最初の一食は物珍しさと興味で買ってもらえる 思ったほどリピーターを作れなかったそれだけ 通販開始直後にまた他店攻撃はじめて自分で盛り上がりに冷や水ぶっかけてたのは意味不明だったけど
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208 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 10:59:09.53 ID:Yhk/XYrS0 - 場当たりだろ
その時々の思いつきで気分が乗ったことにはいつだって精力的だぞ 汁男にできないのは計画的に継続してやること
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211 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 14:35:29.51 ID:Yhk/XYrS0 - >>209
常温で長持ちする自宅調理麺に店頭の味を求めるのが無い物ねだりと言っただけだけど 物足りないとは思っていて、同時にあんなもんだろうと思ってる 長期保存と味と輸送コストを両立するのは無理じゃねって話 持ち帰りで冷蔵生麺出せば近場の持ち帰り客は満足するだろうけど、口コミベースの通販で通販の常温麺はまずいけど持ち帰りの麺はうまいね! って常連が言いだしてプラスになるか?
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213 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 15:28:04.19 ID:Yhk/XYrS0 - ところで近隣店に頼みこんで牡蠣塩メニュー出させてなんか得あんの…?
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214 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 15:38:37.55 ID:Yhk/XYrS0 - >>212
なんの話? 店頭販売分だけ味を上げても通販の足を引っ張るだけじゃないのって話に菅野製麺関係ある? 一応答えると麺を変えたことに対する味の評価自体を見ない 注文激減しているんじゃないかな
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217 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 17:24:35.30 ID:Yhk/XYrS0 - >>215
通販のアピールになってるか? 忘れられるのが怖いのかな 他店に行列作って汁男スゲーしたいのか
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218 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-ZrTF)[sage]:2021/01/14(木) 17:35:06.20 ID:Yhk/XYrS0 - >>216
1000円じゃ売れないよな 小分けにすりゃいいのに
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