- 愛媛のラーメン屋について語ろう 25
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb94-/QqT [218.222.124.228])[]：2020/09/25(金) 16:24:28.12 ID:/9LVfUZq0 - https://twitter.com/aki_313_east/status/1309354514466578432
わかる
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
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- 愛媛のラーメン屋について語ろう 25
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb94-/QqT [218.222.124.228])[sage]：2020/09/25(金) 16:37:26.56 ID:/9LVfUZq0 - たぶんね
ニンニク抜き、とコールしてるのに「ニンニクマシ」と認識して復唱せずに盛ってるとおもう
マシとナシって音が似てるから抜きといってるのだけどトッピング聞く人が「ナシですか」
と確認してるのでそういうリスクありそうだった
https://gyazo.com/ed9326137f5b9bd84e7bd18c211ea490
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- 関西二郎インスパ情報交換スレ32
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb94-/QqT [218.222.124.228])[]：2020/09/25(金) 17:06:01.11 ID:/9LVfUZq0 - 関西の二郎系って
なんにもコールしなかった場合、ニンニクってはいってるの？
お店による？
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- 関西二郎インスパ情報交換スレ32
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb94-/QqT [218.222.124.228])[]：2020/09/25(金) 17:12:40.94 ID:/9LVfUZq0 - >>469
そのままで、とかノーマルで、と注文した場合にニンニク入ってるかどうか
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- 愛媛のラーメン屋について語ろう 25
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb94-/QqT [218.222.124.228])[sage]：2020/09/25(金) 17:24:15.63 ID:/9LVfUZq0 - 蛇口問題でまだ疑問視してる方もいるけど
一応保健所の指導、改善されてるかの確認もあったから大丈夫なはず
蛇口という言葉を濁した表現だけど上にあるようにキッチン、シンクの水の開閉の
レバーハンドルが汚染されていたという認識
キッチン内も使い捨てペーパー導入としょっちゅうアルコールスプレーして拭き取ってるのであれば
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