- ラーメン二郎 仙川店 5杯目
531 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a95f-xYy8)[sage]:2020/09/12(土) 01:11:22.72 ID:sAc8D4fj0 - テイクアウトのスープは寸胴じゃなくて小鍋から取ってるっぽくないか?
多分袋入れる前に粗熱を取るため事前に分けてるんだと思うよ それとメイン寸胴に注ぎ足してるのはサブスープじゃなくてアブラ
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- ラーメン二郎 仙川店 5杯目
532 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a95f-xYy8)[sage]:2020/09/12(土) 01:14:09.64 ID:sAc8D4fj0 - あと閉店直前だとヤサイを茹でてたスープもメイン寸胴に注がれる事がある
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- ラーメン二郎 荻窪店 16杯目
384 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a95f-xYy8)[sage]:2020/09/12(土) 01:31:35.65 ID:sAc8D4fj0 - 俺は事実しか書かないから訴えても金と時間の無駄だよ
マジック、作り置き、15分ルール、一般客の盛りの減少、故意なコールミス(した事を話してる)、帰った客の陰口 この辺の話題は通ってる俺も実体験してるし店に対して不満がある部分
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- ラーメン二郎 荻窪店 16杯目
387 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a95f-xYy8)[sage]:2020/09/12(土) 02:13:40.82 ID:sAc8D4fj0 - >>385
ハッキリ聴こえる声でマシが絡むコールした奴にも無しとかやってるの見かけるよ マシ嫌いは分からんでもないが他の二郎と比較してもエゲツない 「今の奴云々…」ってのはユデやよしおが助手の時にオレンジとよく喋ってる
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