- 家系総合スレッド Part91
179 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e25c-I6Yg [115.36.47.170])[sage]:2020/05/23(土) 14:57:19.72 ID:WwLxxKC10 - 家系ラーメンには本物、偽物がある
工場系だろうが店炊きだろうが、直系だろうが亜流だろうが、個人店だろうがチェーン店だろうが、 偽物は偽物 常識だな
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180 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e25c-I6Yg [115.36.47.170])[sage]:2020/05/23(土) 14:57:59.75 ID:WwLxxKC10 - 商標権など権利が無いことにつけ込み、勝手に自称、家系名乗っているのが偽物。
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181 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e25c-I6Yg [115.36.47.170])[sage]:2020/05/23(土) 14:58:47.30 ID:WwLxxKC10 - 家系という呼称は、当時の吉村、杉田、六角クラスにつけられた、自然発生したあまりの美味さへの絶賛の呼称。
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190 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e25c-I6Yg [115.36.47.170])[sage]:2020/05/23(土) 18:39:51.39 ID:WwLxxKC10 - うずら卵 = 偽物
これ間違いなの???どう?
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191 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e25c-I6Yg [115.36.47.170])[sage]:2020/05/23(土) 18:40:27.23 ID:WwLxxKC10 - 家系ラーメンには本物、偽物がある
工場系だろうが店炊きだろうが、直系だろうが亜流だろうが、個人店だろうがチェーン店だろうが、 偽物は偽物 常識だな
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