- 北九州及び近郊のラーメン屋情報57杯目
877 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e2f-WT11)[sage]:2020/01/20(月) 08:23:46.00 ID:iLgEzBEC0 - >>871
100円値上げはすごいな。 パーセントに直すといくらだ? しかも、あの辺鄙な場所でだ どうせなら、麺量を減らすとか、 ステルス値上げすりゃ良いのに。 大幅値上げしても客は離れない! って感じで強気なんだろうな キムチや高菜を有料にする店もあるし ラーメン屋って特殊飲食店だなあ
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- 北九州及び近郊のラーメン屋情報57杯目
881 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e2f-WT11)[sage]:2020/01/20(月) 09:06:47.93 ID:iLgEzBEC0 - 消費税増税が理由なら、2%以上の値上げは意味不明だな。
人件費や材料費の高騰が理由ならまだ意味はわかるが・・。 要するに、なんだかんだで値上げってことだろ? 値上げは構わないが、客離れリスクもあるってこと。 高級付加価値系ラーメンの需要なんか眉唾もんだよ。 眉唾相手だけで商売できるのは全国でも極一部だけ。 まあ自分はラーメン一杯に601円以上払わないから関係ないが。
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- 北九州及び近郊のラーメン屋情報57杯目
883 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e2f-WT11)[sage]:2020/01/20(月) 09:19:58.36 ID:iLgEzBEC0 - >>882
横レスだが、消費税増税で人件費は高騰しないよ。 人件費は基本的に需給で決まる。時給は店の自由。 最低賃金で雇うなら、最低賃金改定も影響するが。 いずれにせよ、増税と人件費はまったく関係ない。 ついでに、材料費も増税分と市況は区別すべき。 市況や為替次第では、材料費が安くなることもある。 しかし、材料費低下で値下げとか聞いたことない(笑) ラーメン屋の値上げってのは、基本的に屁理屈。 今は無き、八福を見習え。
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- 北九州及び近郊のラーメン屋情報57杯目
886 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e2f-WT11)[sage]:2020/01/20(月) 10:01:57.83 ID:iLgEzBEC0 - >>885
バレたか(藁) ま、泡系のラーメン自体には全く興味ないからな 未食でも語れる、値段や経営状況にだけ興味ある
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- 東京の九州豚骨ラーメン13玉目
591 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e2f-WT11)[sage]:2020/01/20(月) 12:35:33.35 ID:iLgEzBEC0 - >>573
糞馬鹿ラヲタの典型だな。 普通の国内旅行者が、わざわざラーメン食いに南区や志免町まで行くか? 糞馬鹿ラヲタならともかくも。 普通は「ホテルから近い、博多駅(天神)近辺でお勧めは?」みたいな聞き方だろ。 旅行者にとって、志免町とか勧められるのはありがた迷惑。 例えるなら、京急蒲田駅前宿泊者にべんてん勧めるようなもん。 例えるなら、巣鴨駅前宿泊者に千石自慢ラーメン勧めてやれよ。
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