- 静岡中部地方のラーメン統一スレ19杯目
451 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a51e-S+tn [222.230.113.3])[sage]:2020/01/11(土) 11:29:59.66 ID:7JkvjrWm0 - 駅前スタンド湯気with旬香亭
醤油とセットのミニカレー、連れは味噌 チャーシューは微妙 味噌は専用のオイルを使わないとクドいらしい ミニとはいえカレーが平皿で出てくるのは食べにくい スパイス感は弱く専門店と比べたら正直劣る 過去、ラーメンに付いてたはずのトリュフ泡が昆布醤油泡?に、ミニカレーも全部キーマだったものがボンカレーみたいなものとのあいがけになってた 都内の店とは扱いが違うな
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455 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a51e-S+tn [222.230.113.3])[sage]:2020/01/11(土) 13:51:28.61 ID:7JkvjrWm0 - >>452
お前は知らないかもしれんが元々洋食の専門店がやってるからミニだろうがハードルあがるのは当然だろ
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461 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a51e-S+tn [222.230.113.3])[sage]:2020/01/11(土) 17:12:38.93 ID:7JkvjrWm0 - >>457
都内で洋食もカツカレー専門店もやってるよ むしろラーメンのほうに異業種参入した形
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