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ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24

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[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
49 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 07:59:37.88 ID:WCatURCW0
? @MasayoshiNakata
6 時間6 時間前

心拍数と体重
比による生
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50 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 07:59:53.94 ID:WCatURCW0
き物の寿命の
話でそこから

推測すると人
間は本来50歳
辺りらしいと
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51 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 08:00:09.63 ID:WCatURCW0
いう事を以前言
ったが、自
分もその年齢に近

づいて来て
心が少しづつ死ん
でいってる気がす
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52 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 08:00:25.39 ID:WCatURCW0
るのを感じ何か日
々納得してる。

心身限界にきてるの
で改善を図
るべく禁酒するのです。
今年のテーマは「
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
53 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 08:00:52.90 ID:WCatURCW0
健康」なので。
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54 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 08:02:24.64 ID:WCatURCW0
Masayoshi Nakata
? @MasayoshiNakata
6 時間6 時間前

今日から暫く禁酒??
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
55 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 08:06:33.45 ID:WCatURCW0
katakana71
Homemade Noodles
【2019年制作した家ラー達】

年を跨いでしまったけど(笑)
2019年に制作した家ラーの
総集編をUPします

様々な素材を実際に使って
分かる事が沢山あり
勉強になりました

やはり今年2020年の
新たな目標としては
自家製麺ですね

道具は揃えてるのですが
未だに踏みきれず…

目指せ自家製麺??

#HomemadeNoodle
#2019年総集編
#順不同
#いつかは自家製麺
#自作系
#自作ラーメン
#Ramen #ラーメン #拉麺 #中華そば #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #noodles #noodle #RamenArt
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
56 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 13:00:35.27 ID:WCatURCW0
katakana71
寿製麺よしかわ川越店
【限定 千葉県産 地はまぐりの潮そば】

煌めく琥珀色の水面には
豊潤な蛤の旨味が溶け込む
むしろ蛤そのもの
コハク酸とはよく言ったものだ

全粒粉を含んだ細麺の
しなやかさが心地好く
絡み合い味蕾に染み渡る
おろしと柚子が徐々に融和し
冬の情緒を感じさせる

遠く離れた川越で
九十九里の潮騒が聴こえる

#寿製麺よしかわ川越店
#限定
#千葉県産地はまぐりの潮そば
#蛤
#コハク酸
#嗚呼
#九十九里浜
#小江戸川越
#小江戸
#川越
#Ramen #ラーメン #拉麺 #中華そば #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #noodles #noodle #RamenArt
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
57 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 13:01:29.77 ID:WCatURCW0
katakana71
Homemade Noodle
【鴨と水 醤油】

今年最後の家ラー??
紀州鴨
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
58 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 13:01:45.37 ID:WCatURCW0
ガラを純水のみで
丁寧に炊いたスープと
丸大豆天然醸造や
再仕込
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
59 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 13:02:01.09 ID:WCatURCW0
みをブレンドした
醤油ダレで仕上げました

麺は寿製麺よしかわ謹製
年越しそばを使用

令和元年を締め括る
一杯になったと思います

フォロワー
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
60 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 13:02:22.73 ID:WCatURCW0
の皆様も
良い年の瀬をお迎え下さい

#HomemadeNoodle
#鴨と水
#醤油
#紀州鴨
#森田醤油
#三年熟成しょうゆ
#弓削田醤油
#丸大豆天然醸造しょうゆ
#寿製麺よしかわ謹製
#年越しそば
#いつかは自家製麺
#自作系
#自作ラーメン
#Ramen #ラーメン #拉麺 #中華そば #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #noodles #noodle #RamenArt
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63 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 22:53:17.97 ID:WCatURCW0
katakana71
Homemade Noodle
【ホロホロ鳥の油そば】
.
所沢の桃李さんから
「ホロホロ鳥の脂使った油そば
本当に美味いです」
と聞いてたのを思い出し
今日手に入れたよしかわ謹製の
年越しそばを使って試してみたら
馬鹿みたいに美味かった…

豊潤なホロホロ鳥の脂に
TPは低温調理した紀州鴨モモ
醤油ダレは森田醤油の三年物
再仕込み
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64 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 22:53:33.49 ID:WCatURCW0
醤油に弓削田の
丸大豆天然醸造濃口醤油
脂の旨さと醤油の素晴らしさ
そして麺の力強さ
この三位一体の美味しさといったら

ヤバ美味です…

#HomemadeNoodle
#中華そば桃李
#寿製麺よしかわ川越店
#年越しそば
#ホロホロ鳥
#油そば
#いつかは自家製麺
#自作系
#自作ラーメン
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65 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 22:54:09.95 ID:WCatURCW0
katakana71のプロフィール写真
katakana71
Homemade Noodle
【鴨と水 醤油】

今年最後の家ラー??
紀州鴨ガラを純水のみで
丁寧に炊いたスープと
丸大豆天然醸造や
再仕込みをブレンドした
醤油ダレで仕上げました

麺は寿製麺よしかわ謹製
年越しそばを使用

令和元年を締め括る
一杯になったと思います

フォロワー
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
66 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 22:54:25.99 ID:WCatURCW0
の皆様も
良い年の瀬をお迎え下さい

#HomemadeNoodle
#鴨と水
#醤油
#紀州鴨
#森田醤油
#三年熟成しょうゆ
#弓削田醤油
#丸大豆天然醸造しょうゆ
#寿製麺よしかわ謹製
#年越しそば
#いつかは自家製麺
#自作系
#自作ラーメン
#Ramen #ラーメン #拉麺 #中華そば #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #noodles #noodle #RamenArt
[埼玉西部] 飯能 狭山 入間 所沢 24
67 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4592-E95m)[]:2020/01/07(火) 22:56:16.66 ID:WCatURCW0
katakana71
寿製麺よしかわ川越店
【限定 千葉県産 地はまぐりの潮そば】

煌めく琥珀色の水面には
豊潤な蛤の旨味が溶け込む
むしろ蛤そのもの
コハク酸とはよく言ったものだ

全粒粉を含んだ細麺の
しなやかさが心地好く
絡み合い味蕾に染み渡る
おろしと柚子が徐々に融和し
冬の情緒を感じさせる

遠く離れた川越で
九十九里の潮騒が聴こえる

#寿製麺よしかわ川越店
#限定
#千葉県産地はまぐりの潮そば
#蛤
#コハク酸
#嗚呼
#九十九里浜
#小江戸川越
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