- ラーメン二郎 札幌店 ★21
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d9f-/e2F)[sage]：2018/09/20(木) 07:46:19.55 ID:Vn5h5qgq0 - >>291
それこそただのブレと思われ
麺帯の厚みが多少変わるんだろう
製麺機は同じ細切り用の筈
|
- ラーメン二郎 札幌店 ★21
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d9f-/e2F)[sage]：2018/09/20(木) 07:48:04.05 ID:Vn5h5qgq0 - 製麺機の歯は同じ細切り用の筈
歯が抜けていたので補足した
|
- ラーメン二郎 札幌店 ★21
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d9f-/e2F)[sage]：2018/09/20(木) 18:30:13.41 ID:Vn5h5qgq0 - 食ってきた今夜は割りと空いてたわ
なんか○○意外マシマシでとか、○○少なめ他全マシでー、なんてコールが増えてる気がするんだけど
札幌店の助手はよくやってるよなーって感心したわ
|
- ラーメン二郎 札幌店 ★21
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d9f-/e2F)[sage]：2018/09/20(木) 20:00:09.13 ID:Vn5h5qgq0 - >>304
は？俺は障害ないけど助手が混乱して増すものだけ言って下さーい、とかなる店もあるから
札幌の助手はよくやってると思うよ
常に客の目に晒されながら注文票も取らずやるんだからたいしたもんだよ
普通はテンパって仕事にならない簡単な仕事では無いよ
|