- 家系ラーメン桂家@方南町 11杯目
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13b3-5U+4)[sage]：2018/09/11(火) 19:26:57.79 ID:X7R8VPVW0 - >>674
桂家が帰ってきた！！
的なレビューあるけど、そんなもんだよなぁ…
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- 世田谷のラーメン屋さんpart.47 [無断転載禁止]©2ch.net
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13b3-5U+4)[sage]：2018/09/11(火) 20:17:53.70 ID:X7R8VPVW0 - >>991
無理でした
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- 板橋区のラーメン 60
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13b3-5U+4)[sage]：2018/09/11(火) 21:47:33.37 ID:X7R8VPVW0 - >>853
味噌は普段食わないがここで話題に上がってて、ちょっと気になってたから近々行ってみようかと思ってたがやめとくわ。
情報ありがとう。
そういえば天鳳にも味噌あったな…
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- 博多天神＠東京part22
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13b3-5U+4)[sage]：2018/09/11(火) 22:20:00.02 ID:X7R8VPVW0 - 骨粉が沈んでる＝炊いてる時間が長い
もしくはがっつり圧力かけてる
生半可な煮方では粉にはならんのでそれは間違いないかと
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