- 吉祥寺でうまいラーメンは？part43
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-xMbA)[sage]：2017/12/31(日) 09:54:49.40 ID:OQ9n6NwO0 - >>769
俺は統計なんか取ってないから7割かどうか知らんけど、経験的に買いに行く店の方が多いと思うぞ
あといくらオペ効率上げたところで脱税扱いされて結果店の価格に反映されたり閉店されたりするよりいいと思うんだけどな
実際税務署の人間が客として潜り込んでることもあるらしいし
ttps://www.zeiri4.com/c_1007/n_325/
ここにも同じようなこと書いてるよ
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- 【本スレ】蒙古タンメン中本57杯目
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-xMbA)[sage]：2017/12/31(日) 10:06:18.92 ID:OQ9n6NwO0 - >>58
ひげ取りモヤシって売ってるぞ
コストかかるからラーメンヤで使ってるところは知らんけど、意識高いような店なら使ってるかもね
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- 【本スレ】蒙古タンメン中本57杯目
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-xMbA)[sage]：2017/12/31(日) 13:53:08.79 ID:OQ9n6NwO0 - 使うだけで「ここはモヤシのひげまで取っていて仕事が丁寧」って評価を得られるんだから意識高い系の店なら使う意味はあると思うぞ
逆に二郎とか中本とかそういう店ではコストを掛けてもたいした効果を見込めないから使う必要ないけど
自分で取ると凄い手間かかるからラーメン屋レベルじゃ厳しいが、取った状態で売っている物があるならメリットはあるし、実際買う人がいるから売っているわけだしね
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- 【本スレ】蒙古タンメン中本57杯目
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-xMbA)[sage]：2017/12/31(日) 16:13:28.61 ID:OQ9n6NwO0 - >>95
スタンスがわからんのでコメントできないんだが
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- 吉祥寺でうまいラーメンは？part43
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-xMbA)[sage]：2017/12/31(日) 16:31:38.38 ID:OQ9n6NwO0 - すぐそばにあるラーメン屋だったりして
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- 【本スレ】蒙古タンメン中本57杯目
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-xMbA)[sage]：2017/12/31(日) 18:29:01.64 ID:OQ9n6NwO0 - そういえば来月の限定発表されないな
1/4とかに発表なのかな
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- 吉祥寺でうまいラーメンは？part43
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-xMbA)[sage]：2017/12/31(日) 19:19:30.12 ID:OQ9n6NwO0 - 個人的にはやることが無いなら休んでいてもいいと思うわ
レジ係とかが座ることを許されないのもおかしいと思ってるし
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- 吉祥寺でうまいラーメンは？part43
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffbd-xMbA)[sage]：2017/12/31(日) 19:35:29.78 ID:OQ9n6NwO0 - >>786
まぁ今の日本の風潮なら注意するだろうけどねｗ
やることやった上でならいいと思うけどなぁ
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