- 横浜【神奈川区】のラーメン屋5
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 00:21:24.15 ID:XckMrWh90 - まあ住みたいまちじゃないしラーメン以外でグルメな店皆無だし
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- 【巣鴨】Japanese Soba Noodles 蔦 ★2 [無断転載禁止]©2ch.net
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 00:22:19.06 ID:XckMrWh90 - お土産通販はどうなったんすか
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- [川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)29
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 00:38:32.56 ID:XckMrWh90 - 赤備で玉の土産置いてほしいわ
バス乗って本店までいくの麺ドイ
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- 松戸のラーメン50
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 00:43:01.57 ID:XckMrWh90 - 富田再開まだー
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- 【ちばだけ】渋谷区の店【出禁】
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 22:33:01.19 ID:XckMrWh90 - ちばから渋谷店
運営
株式会社ケン・トゥエニ・ワン
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/25114
キッチン経験が浅い方でも活躍できます！
セントラルキッチンで作るスープを仕入れる為、商品を一から作る必要はありません。
そのため、調理補助・仕込み作業など、難しいことではありません。
今後ラーメン店を中心にチェーン展開をしていきます！
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- 【ちばだけ】渋谷区の店【出禁】
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 22:35:16.69 ID:XckMrWh90 - 二郎インスパイアラーメンでセントラルキッチンスープ
やってるとこほかにない史上初？
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- 【ちばだけ】渋谷区の店【出禁】
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 22:43:24.51 ID:XckMrWh90 - スープは職人が店で炊くべきだよなあやっぱり 業界人や味わかる客にはわかるものさ
74点 ＲＤＢより
【スープ】
白濁したベジポタのようなスープ。二郎系としては異質だろう。
ちばから本店には相当昔に一度行きましたが記憶がいまいちで比較は出来ないが、
こんな感じじゃなかったような。何処かの情報ではセントラルキッチンで作ったスープと有ったが、おそらく（間違いなく）そうだろう。
家系のセントラルスープに二郎のカエシを足すとこんな感じになるだろうなぁ。
この立地じゃ具材からスープ取れないだろうしなぁ。でも自分にはなんだか物足りないというか、店で具材から煮だして出来たてのスープが良いかなと。
二郎のスープとしては違和感を感じた次第
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- 品川区の美味しいお店 その29 [無断転載禁止]©2ch.net
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 23:53:11.04 ID:XckMrWh90 - 麦苗チャーシューが美味くない
以前のほうがよかった
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- 東京・大田区のラーメン12
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-Y/Ch)[]：2017/11/24(金) 23:56:12.97 ID:XckMrWh90 - にそう旨い
遠征する価値があるね
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