- 市川周辺のラーメン屋3
32 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-bQhK)[sage]:2017/11/04(土) 09:31:42.54 ID:Zao30CONM - 二郎と似たようなスープの原価率低いラーメン出してるのに、チャーシューや野菜ケチって値段も高めってどんだけ原価率抑えてるんだよw
あの海老原さんが作るラーメンなんだからその位の付加価値は我慢しろって事かな
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- 【東千葉】濃麺 海月【臨休】 [無断転載禁止]©2ch.net
727 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-bQhK)[sage]:2017/11/04(土) 09:44:04.44 ID:Zao30CONM - ここは北村様の気が向いた日に出されるツイッターのご命令があればすぐに駆けつけ
へり下りながら北村様の機嫌をとりつつ並べる客だけが食べられる尊いラーメンだからな
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731 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-bQhK)[sage]:2017/11/04(土) 11:34:46.59 ID:Zao30CONM - どんなに客を舐めてもどうせまたヘコヘコ並びに来るだろうという店主と客との絶対の信頼感で成り立ってる店だからな
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46 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-bQhK)[sage]:2017/11/04(土) 14:39:54.95 ID:Zao30CONM - 手間と材料費かからないスープとしょぼい具材出しておきながら態度だけは一流です
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733 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd6-bQhK)[sage]:2017/11/04(土) 16:00:31.23 ID:Zao30CONM - >>732
もうここまで来るとダルいと休むようにしか見えないからな そういう風な営業スタイルな取材された時にツイッターでやると言った日以外営業しないと伝えればいいわけで いろんな雑誌やラーメン本に火金以外はやりまっせーって載せて客募っておいて、自分で勝手にやってるツイッターに書けば免罪とばかりに休みたい放題 やりたい日だけにやるアーティスト気取りで営業するのは自由だけど、それなら客の迷惑と引き換えにやりもしない営業日載せて保険かけないでほしいよ
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