- 石川県のラーメン65杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 336d-u/7q)[sage]：2017/09/06(水) 15:05:19.41 ID:Stf1FjKq0 - 第七はまじで対応が悪い
千葉発祥なのに金沢名物とかメディアに載せられたあたりからどんどん酷くなってる
まぁ極も二郎という他人の褌で相撲を取ってるのは似たようなとこだけどな
同族嫌悪みたいなもんだろう
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496 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 336d-u/7q)[sage]：2017/09/06(水) 16:17:33.09 ID:Stf1FjKq0 - >>495
あれだけたくさんの従業員がいるのに突っ立ってるだけの時間が多い
それぞれ自分の役割しかせず互いに手伝わないからそこがボトルネックになり無駄がかなりある
席の案内や注文をまたせるならまだしも、レジに並んでから会計まで10分かかるとか理解不能
客の回転数と厨房のキャパが合ってない
提供まで時間をかけることで故意的に行列を作ってる
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499 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 336d-u/7q)[sage]：2017/09/06(水) 18:41:26.38 ID:Stf1FjKq0 - >>497
第七の回しもんか？そんなことやってるから反感買うんだよ
俺は一言も店員とは言ってないんだが
システムや方針含めて客対応が悪いって言ってんだよ
レジは持ち帰り客と一緒だから支払い待つ客も商品包むまで並ばせられるとか、ただでさえ商品提供遅いのに会計まで時間かけるとかふざけてる
目の前に出来上がった料理あるのに配膳より片付け優先した店員もいたけど、これは店員の問題というより教育の問題だな
まぁスレチだからここで文句言うのはもうやめにするけどな
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- 【京都】ラーメン池田屋一乗寺店8【二郎系】 [転載禁止]©2ch.net
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 336d-u/7q)[sage]：2017/09/06(水) 19:03:20.25 ID:Stf1FjKq0 - 福井に店だすらしいな
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