- 【磯子区】赤ひげラーメン15【新杉田】 [無断転載禁止]©2ch.net
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 10:43:28.59 ID:+8p+8jL40 - 杉田の二郎系はスープが麺つゆの味
土曜日の7時半頃に行ってきました。
車ですが、新杉田ボウルの駐車場30分200円に駐車しました。
駐車場の出口を出てすぐの場所にお店がありますが若干わかりにくいです。
そして、入店です。
小らーめん700円食券と現金で100円でかつおぶし＆生卵を注文です。
チャーシューの食券は見当たらなかったのですが良く見たら220円でありました。
結果的に薄切り2枚だったのでチャーシュー見つけて追加すればよかったと思いました。
（同時に二郎の100円で厚切り2枚→5枚に増えるのはすごいなぁと感じました。）
お店は半分くらい埋まっていましたが、お客さんが出ると入ってを繰り返し常時半分位お客さんがいる状況でした。
出てきたらーめんは見た目は二郎と一緒でしたが、麺が平たくなかったです。
また、らーめんのスープの味が完全に蕎麦とかうどんに使う麺つゆの味がしました。
甘ったるい味が大好きな私ですが、もうちょっとラーメンのスープの味に近い方が良いと思いました。
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654 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 10:44:08.84 ID:+8p+8jL40 - ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
新杉田駅周辺には家電量販店がほとんどありません。
新杉田駅が住まいの環境になれば、家電量販店がなくて困ることが多くなるかもしれません。
銀行はおよそ1店舗ありますが、メガバンクの支店は1店舗もありません。メガバンク以外の支店・出張所は、1店舗あります。
新杉田駅周辺は駅前にスーパーやデパートはあまりなく、あったとしても点在しているため、自転車や車が必要だと感じることも多いでしょう。
新杉田駅周辺の飲食店の充実度は日本全国と比較するとあまり充実しているとは言えません。
新杉田駅周辺は日本全国の駅の平均と比較して、おでかけスポットが多い方とは言えません。
新杉田駅周辺にはコンビニが1件あり、非常に少なくて不便を感じることがあるかもしれません。
ただこの町全体、特にJR駅周辺の空気は汚いと 思う。 夜空はちょっと不気味に赤い。 窓を滅多に開けなくても室内を拭くとぞうきんは すぐに灰色になる。 関連あるかはわからないが、この町に引っ越してきてから咳ぜんそく に ...
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666 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 17:54:26.39 ID:+8p+8jL40 - ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
866 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:49:37.41 ID:Ysj6JgqXa
駅に降り立つと強烈な工業油のにおいが体を包み込むすぎたw
住民は負け犬だもんなぁw
867 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:50:04.26 ID:Ysj6JgqXa
酒飲んだら代行呼ばないと帰宅出来ないって不便だよね（＾◇＾）
868 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:50:32.16 ID:Ysj6JgqXa
代行呼ばないと帰宅出来ないってどういうことなんだろうなw
869 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:51:18.20 ID:Ysj6JgqXa
すぎたでは代行強烈社会wwwwww
870 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:52:39.42 ID:Ysj6JgqXa
地元の不良は代行の呼び方覚えて一人前扱いになるんだってさw
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667 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 17:54:53.72 ID:+8p+8jL40 - ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
新杉田駅周辺には家電量販店がほとんどありません。
新杉田駅が住まいの環境になれば、家電量販店がなくて困ることが多くなるかもしれません。
銀行はおよそ1店舗ありますが、メガバンクの支店は1店舗もありません。メガバンク以外の支店・出張所は、1店舗あります。
新杉田駅周辺は駅前にスーパーやデパートはあまりなく、あったとしても点在しているため、自転車や車が必要だと感じることも多いでしょう。
新杉田駅周辺の飲食店の充実度は日本全国と比較するとあまり充実しているとは言えません。
新杉田駅周辺は日本全国の駅の平均と比較して、おでかけスポットが多い方とは言えません。
新杉田駅周辺にはコンビニが1件あり、非常に少なくて不便を感じることがあるかもしれません。
ただこの町全体、特にJR駅周辺の空気は汚いと 思う。 夜空はちょっと不気味に赤い。 窓を滅多に開けなくても室内を拭くとぞうきんは すぐに灰色になる。 関連あるかはわからないが、この町に引っ越してきてから咳ぜんそく に ...
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668 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 17:56:14.73 ID:+8p+8jL40 - ラーメン＋お願いします。
パッと見、野菜少ねえ。
【野菜】
キャベツ率意外と高いが野菜少ないな。
ブログの写真とか見るともっと盛ってあったような。
一見なので警戒されたのか。
野菜は一度茹でたものを再度温めるシステム。
この客の入りだといつ茹でたものなのか気になるが、
味は普通だった。
【スープ】
期待通りの非乳化だが、店主さんがスープを注ぐときに既に
違和感が。何だか豚くせぇ。
配膳されたラーメンを一口食べると、やっぱり豚臭い。
正直こんな豚臭いスープ初めて飲みました。非乳化系のため
豚の臭みがストレートに伝わってくる。
卓上のカネシを追加し、いつもは入れないコショウを入れたが
やっぱり臭い。スープが残念でならない。
天地返し。
【豚】
大分薄目で味もそれなり。
豚自体も少し豚臭い。うーむ。
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669 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 17:56:42.59 ID:+8p+8jL40 - ラーメンでスープがいまいちって
かなり致命的ですよね。もしかしたら、スープも一見と常連で寸胴を
分けていたりするのかと邪推してしまいます。
今日のスープが下ブレだったのかもう一回ぐらい試してみたい
所ですが、手前に関内二郎があり、下ブレとしてもこのスープでは
もう来ることはないかな。
帰りの電車ででたゲップも豚臭かった。
ではまた。
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670 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 17:57:07.81 ID:+8p+8jL40 - 「チャーシュー」は切って保存してあるモノではなく、注文の度に切り出したモノ。
薄いそれは正に「チャーシュー」と呼ぶべきモノ。
薄味で冷たく硬い「チャーシュー」は、増しで220円・・・
好みにもよるでしょうが、僕は増さなくて正解でした。
出汁感の弱い、醤油が前面に出たスープ。
「かつおぶし」があって良かったですｗ
おまけ
ある方に教えて頂いたのですが、こちら杉田には有名店があって、
『ラーメン 杉田家』（RDB）
『家系総本山 吉村家』の『直系』です。
いつか食べに来られると良いなｗｗｗ
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671 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 18:00:06.10 ID:+8p+8jL40 - ずっと前から指摘されていたのねＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/05/17(土) 01:40:26.88 ID:ciGZfv1z
杉田はこの世の地獄です
海側は完全なる工業地帯
幹線道路は鬼のような交通量
道路は滅茶苦茶
街並はスラム街のようにごちゃごちゃ
何か空気が濁っている
シムシティなら完全なる失敗作です
あんな所は人が住むところじゃない
人生を楽しむところじゃない
杉田はこの世の地獄です
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673 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 18:27:14.38 ID:+8p+8jL40 - ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
349 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sac3-twXn)2016/12/30(金) 08:19:15.92 ID:RzmmOrUFa
すぎた住民は非人？
350 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sac3-twXn)2016/12/30(金) 08:20:09.97 ID:RzmmOrUFa
生活環境的に底辺だもんなあw
351 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sac3-twXn)2016/12/30(金) 13:40:52.78 ID:/7yKefcja
すぎたって悲惨すぎるだろw
冴えない田舎のくせに工場だらけ
ラーメンすらまともな二郎系が無いから、こんな三流店のスレを立てやがる（＾_＾）
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674 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 18:28:07.12 ID:+8p+8jL40 - 4年も前に結論が出ていましたＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね？
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414 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 19:10:32.55 ID:+8p+8jL40 - >>409
俺も家のすぐ近くの貴重な実力店だったから残念でならんわ
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677 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 20:47:22.03 ID:+8p+8jL40 - 他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色！
醤油スープの色です（笑）
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です！！しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ？？ 麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい！
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい！
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ？？と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした（笑）これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました（笑）
店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。
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678 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 20:47:49.43 ID:+8p+8jL40 - ラーメンでスープがいまいちって
かなり致命的ですよね。もしかしたら、スープも一見と常連で寸胴を
分けていたりするのかと邪推してしまいます。
今日のスープが下ブレだったのかもう一回ぐらい試してみたい
所ですが、手前に関内二郎があり、下ブレとしてもこのスープでは
もう来ることはないかな。
帰りの電車ででたゲップも豚臭かった。
ではまた。
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679 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 20:48:10.80 ID:+8p+8jL40 - WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
715ラーメン大好き＠名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ
>>714
店主乙
716ラーメン大好き＠名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ
セルフステマ ウザ〜
717ラーメン大好き＠名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe
こういうことやってる店って大体美味しくないです。
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680 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 20:49:33.23 ID:+8p+8jL40 - あと、こちらの一番の難点は何といっても店内の狭さだろうと思う。
隅とれたらラッキーやけど入り口辺りに座ったら最後、水をいれる客が背中ガンガンw
とにかく狭くて窮屈で、ゆっくりラーメン食べられる環境では全くないね。
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291 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f11-Opwn [126.8.52.148])[]：2017/08/14(月) 23:54:44.88 ID:+8p+8jL40 - >>288
都会はたくさんの客が客観的に評価しているから大丈夫じゃないの？
俺が知っている限りでは、杉田っていうところの二郎インスパイア 赤ヒゲっていう店があるのだが、ドイナカ過ぎて誰も食った事無いからってステマやり過ぎていて気持ち悪いわ
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292 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f11-Opwn [126.8.52.148])[]：2017/08/14(月) 23:55:58.83 ID:+8p+8jL40 - 翻って、俺の地元の池袋、ステマなんかやっても中身が伴わなければ酷評されるだけだから、誰も悪質な事をやろうとはしていないわｗ
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293 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f11-Opwn [126.8.52.148])[]：2017/08/14(月) 23:55:59.09 ID:+8p+8jL40 - 翻って、俺の地元の池袋、ステマなんかやっても中身が伴わなければ酷評されるだけだから、誰も悪質な事をやろうとはしていないわｗ
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961 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b11-Opwn)[]：2017/08/14(月) 23:57:47.69 ID:+8p+8jL40 - にそうって、煮干の処理が雑過ぎねえか？
苦すぎて不味すぎたｗ
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