- 【中大・明星大】家系 釜利家【八王子東中野】 [無断転載禁止]©2ch.net
969 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 19:01:03.05 ID:jLLbwO3f0 - 出来上がったラーメンは、見た目は家系してます。メンマが入っているので、松壱系かなと思いましたが、スープを一口飲んだら、ガッカリの味。「化学の力だけで家系ラーメンを作ったら、こんなん出来ました」って感じ。
醤油ダレの効きが弱いので、出汁の味が分かりやすくなっているのも一因か。 早々にニンニク追加、これでもまだダメで、豆板醤追加・・美味しくならない。なるべくスープを飲まないようにして食べました。 麺は太めで家系っぽい、茹で加減、食感ともに特筆するところはないです。麺量は少なめ。 薄い巻きバラのチャーシューは、ほどほどの味付け、普通に美味しいかな。小さいですが。 多めに入ったネギは良かったんでしょうが、スープを飲まないように食べていたので、記憶に残らず。
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971 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 20:54:36.67 ID:jLLbwO3f0 - 臭み無くアッサリとしているスープは飲みやすいとは思いますが
どう考えても化調が強く、後味の悪さが気になります。 赤い色は全くしていませんが意外とピリッとした辛味がありまして 逆に言えばこの辛味が無いとキツイと言うか、どうせならもっと 激辛にした方が良かったかも笑 太めのやや縮れた麺はやたらとツルツルしたもので この豚骨スープとの馴染みは今ひとつ。 なにやら具はたくさん入りますが、そのどれもがなんとも微妙^^; 海苔は瞬間でスープに溶け出すしメンマは業務用。 赤く縁取られたチャーシューだけはちょっと美味しかったですが 揚げた煎餅のようなもの?正式名称はよく分かりませんが スープや麺と全く合ってなくてなんの為に入れたのかと笑
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972 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 20:56:55.33 ID:jLLbwO3f0 - トロミも感じる動物出汁が出たスープはタレのおかげでそこそこ
食べれる物ですが、味はどう考えても業務用^^; トロミはタレに由来してそうで他の味だともっとチープに感じちゃうかも。 太めの黄色い麺は相性は悪くないですが湯切りが甘め。 余計な味がするのと絡まり気味なのが残念。 具はそれぞれ凡庸で特筆すべき物は無いです。 トッピングのモヤシはゴマ油の味付けで量は控えめ。 間違ってもラヲタの方々には僕はおススメしませんが^^ ごちそう様でしたm(__)m
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250 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 21:09:51.58 ID:jLLbwO3f0 - 26 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ!?臨休か!?と思ったら普通にやっていた。 駅からかなり近いという好立地+正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、 二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑 事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。 残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから10分ほど待ちご対面。 見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。 まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる!野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。 まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、 悪い意味で小麦の味が殆ど。 にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、やっとのことで二郎っぽくなった!! 1/4ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。 …うわーこりゃあ失敗だ。まるでチープなカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。 続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。 味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。 あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。 食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ!! バランス感覚というものが無いのか! ここは店主が怖いとの書き込みを見て来たのだが、先に食べ終わった客がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、 しかもギョロッとその人をにらみつけた!! 幼稚で感じ悪すぎて失笑モノだ!甘えんな! 歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。 27 : ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK0e-4wBb [05001014252287_ae])2016/08/27(土) 23:12:57.12 ID:qujf8xnCK うまくないな、この店
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974 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 21:12:17.64 ID:jLLbwO3f0 - 晒し上げWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
38 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/15(金) 20:49:04.05 ID:ypWZaio4 こんなアホみたいに無意味な店のスレが立っていてワロタWWW 39 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/15(金) 23:55:00.09 ID:vNklxvIE ヤン帝御用達の店 40 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/18(月) 21:17:39.79 ID:ssAC1VAs 晒し上げ こんな店のスレ立てたバカ、いったい何を考えてんだ 41 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/19(火) 22:48:13.60 ID:1cUTbp19 ザ・工場製
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256 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 22:01:55.80 ID:jLLbwO3f0 - 26 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ!?臨休か!?と思ったら普通にやっていた。 駅からかなり近いという好立地+正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、 二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑 事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。 残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから10分ほど待ちご対面。 見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。 まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる!野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。 まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、 悪い意味で小麦の味が殆ど。 にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、やっとのことで二郎っぽくなった!! 1/4ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。 …うわーこりゃあ失敗だ。まるでチープなカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。 続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。 味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。 あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。 食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ!! バランス感覚というものが無いのか! ここは店主が怖いとの書き込みを見て来たのだが、先に食べ終わった客がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、 しかもギョロッとその人をにらみつけた!! 幼稚で感じ悪すぎて失笑モノだ!甘えんな! 歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。 27 : ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK0e-4wBb [05001014252287_ae])2016/08/27(土) 23:12:57.12 ID:qujf8xnCK うまくないな、この店
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257 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 22:02:18.65 ID:jLLbwO3f0 - 26 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ!?臨休か!?と思ったら普通にやっていた。 駅からかなり近いという好立地+正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、 二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑 事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。 残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから10分ほど待ちご対面。 見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。 まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる!野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。 まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、 悪い意味で小麦の味が殆ど。 にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、やっとのことで二郎っぽくなった!! 1/4ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。 …うわーこりゃあ失敗だ。まるでチープなカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。 続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。 味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。 あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。 食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ!! バランス感覚というものが無いのか! ここは店主が怖いとの書き込みを見て来たのだが、先に食べ終わった客がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、 しかもギョロッとその人をにらみつけた!! 幼稚で感じ悪すぎて失笑モノだ!甘えんな! 歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。 27 : ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK0e-4wBb [05001014252287_ae])2016/08/27(土) 23:12:57.12 ID:qujf8xnCK うまくないな、この店
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259 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 22:46:52.83 ID:jLLbwO3f0 - 26 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ!?臨休か!?と思ったら普通にやっていた。 駅からかなり近いという好立地+正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、 二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑 事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。 残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから10分ほど待ちご対面。 見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。 まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる!野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。 まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、 悪い意味で小麦の味が殆ど。 にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、やっとのことで二郎っぽくなった!! 1/4ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。 …うわーこりゃあ失敗だ。まるでチープなカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。 続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。 味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。 あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。 食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ!! バランス感覚というものが無いのか! ここは店主が怖いとの書き込みを見て来たのだが、先に食べ終わった客がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、 しかもギョロッとその人をにらみつけた!! 幼稚で感じ悪すぎて失笑モノだ!甘えんな! 歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。 27 : ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK0e-4wBb [05001014252287_ae])2016/08/27(土) 23:12:57.12 ID:qujf8xnCK うまくないな、この店
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976 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 22:48:26.36 ID:jLLbwO3f0 - WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
617 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-9ocJ)2016/12/30(金) 00:07:58.11 ID:TfX1AgxIa ラーメンに何を求めてるの?(笑) 618 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-twXn)2016/12/30(金) 08:16:12.63 ID:RzmmOrUFa 最低限の味と接客とリーズナブルな価格 619 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-9ocJ)2016/12/30(金) 14:06:08.24 ID:uoXjAkoYa ラーメンのそれも家系ラーメン程度に必死になられても… 620 : ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbb-Fh/7)2016/12/30(金) 15:53:22.38 ID:GCvz3KKxp 工場家社員乙。 621 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-9ocJ)2016/12/30(金) 15:55:54.79 ID:lCmhxjrwa 意識高すぎて笑う チェーンに文句言うなら大元にでもいってきなよ 622 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b3c-eJTV)2016/12/30(金) 20:50:09.69 ID:df4FrjnR0 工場系ならではの発言やね 最低限レベルとか、妥当な価格とか、そんなことすら守れないw
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- 丸長 [無断転載禁止]©2ch.net
312 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 22:53:53.73 ID:jLLbwO3f0 - 荻窪は、やっぱ店主高齢化して味が崩壊しているわ
娘さんは結構かわいいけど
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977 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 22:56:18.01 ID:jLLbwO3f0 - WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
2 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/04(月) 02:26:35.45 ID:6a3js/55 モノレールの下か。 いつもクルマで通るけど、あそこ美味いの? 4 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/04(月) 15:35:25.12 ID:NbIbAPsN どこにでもある工場スープの量産型壱系 単独スレ立てるような店じゃないだろ 6 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/04(月) 20:31:58.05 ID:OmqCtJNO ふつうにクソまずかったぞ 工場製スープ 7 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/04(月) 20:47:02.84 ID:ToIvowpm チェーン店なのに特定の店舗だけサブタイでアピールするのやめろよな 8 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/04(月) 21:02:50.31 ID:qRFgepdm ライス無料なのかと思ったらその分最初から上乗せされててワロタ 9 : ラーメン大好き@名無しさん2016/01/04(月) 21:08:08.43 ID:OmqCtJNO この店、どう考えても利益率高く設定し過ぎだろw 968ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0a-I3+l)2017/07/17(月) 18:38:33.33ID:X814r9Iua もはや言い返せないコピペガイジのともくん(笑) コピペしかできず哀れ(笑)
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- 東京都 葛飾区のラーメン Part16©2ch.net
70 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 23:40:30.27 ID:jLLbwO3f0 - atumaraiyone
コイツ、自閉症かなんかなのか?WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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- らーめん大 12 [無断転載禁止]©2ch.net
230 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 23:42:29.81 ID:jLLbwO3f0 - 蕨でムダに負け犬人生を垂れ流していると、カレー粉が崇高なものに思えて来るんだろうなw
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- らーめん大 12 [無断転載禁止]©2ch.net
231 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e711-jYtz)[]:2017/07/22(土) 23:46:08.69 ID:jLLbwO3f0 - 蕨レベルの底辺エリアだと、ハウスバーモントカレーしか無いっすかね?wwwwwwwwwwwwwwww
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