- ラーメン二郎西台駅前店２４ [無断転載禁止]©2ch.net
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 49a6-IBxP)[sage]：2017/07/04(火) 00:09:52.14 ID:Ir16OFnI0 - >>23
その気持ちよくわかるわ
俺も地元にこんな店あったらいいのにな…
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- ラーメン二郎桜台駅前店 22杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 49a6-IBxP)[sage]：2017/07/04(火) 00:23:04.80 ID:Ir16OFnI0 - >>183
言いたいことわかるわ
助手ワンオペ→ラーメン提供遅い→客捌けず並びだけ増える→並び見て諦める→客足減って売り上げ伸びない
この連鎖を断ち切るのは昼営業じゃなくて夜の回転を上げることだよね
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974 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 49a6-IBxP)[sage]：2017/07/04(火) 01:05:23.25 ID:Ir16OFnI0 - >>971
横に座ってたオヤジがラーメン啜る度に明らかに口に入る分より多い量の麺やら野菜やらカウンターにボロボロこぼして、食い終わる頃にはまるで嘔吐したかのような様相になっていた
そのオヤジが台拭きを取ったから、後始末大変だなあと思って見てたら玉のような汗がびっしりこびりついた耳たぶの後ろと五分刈りの頭髪をゴシゴシこすって台の上はそのまま、丼も上げずに帰って行った
これが池袋での最悪体験
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977 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 49a6-IBxP)[sage]：2017/07/04(火) 04:35:12.43 ID:Ir16OFnI0 - >>975
でしょ、ところがこれ先月15日の23時頃（自分のつけ麺写真に納めてるから日時は正確）本当に起きたことなんだよね
お店の人は何も言わず淡々と後片付けしてたから珍しいことではなかったのかもしれない
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733 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 49a6-IBxP)[sage]：2017/07/04(火) 04:48:25.67 ID:Ir16OFnI0 - >>732
波つけ初日は灰皿の辺りに立ってて食券買わないで並ぼうとする輩に「先に食券買ってから並んでくださいね。」っていちいち声掛けてたよ
知らない人が見てたら店の関係者が並びの整理してると思ったろうな、もちろん９番目（だっけ？）になったらいそいそと列に入ってきた
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922 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 49a6-IBxP)[sage]：2017/07/04(火) 22:49:55.04 ID:Ir16OFnI0 - あと贅沢は言わないから汁なしとつけ麺と冷やし中華かな
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234 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 49a6-IBxP)[sage]：2017/07/04(火) 22:54:53.68 ID:Ir16OFnI0 - お前らがあんまり苛めるもんだからダーイシ拗ねて９時で店じまいしちゃったじゃんかよ
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