- 【本スレ】蒙古タンメン中本48杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
191 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c679-PZTw)[]:2017/05/18(木) 20:01:25.39 ID:wRIk6/LY0 - 初心者は避けた方が無難だろうね
味噌卵麺ってスープは北極に近いレベルだから 黄身を溶かせば若干スープの辛さがマイルドになるけど 単純に玉子が好きなら最初は味噌タンメンにゆで卵トッピングからでいいんじゃね?
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193 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c679-PZTw)[]:2017/05/18(木) 20:49:31.57 ID:wRIk6/LY0 - 店によっては味噌卵麺を辛さ控えめで作ってくれる店もあるから聞いてみるといい
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199 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c679-PZTw)[sage]:2017/05/18(木) 21:28:20.17 ID:wRIk6/LY0 - まあ、冷やし味噌は食べやすいと思うよ
ちょっと辛いのが好きぐらいで冷やし味噌食べたい場合は 半蒙古丼とのセットがいいんじゃねえの?
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205 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c679-PZTw)[sage]:2017/05/18(木) 23:04:10.19 ID:wRIk6/LY0 - ゴモミは店によって辛さが違うけど
新宿のゴモミが甘いのはその為か 他のゴモミが辛さ10としたら新宿は7ぐらいだろうな
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