- ラーメン富士丸 Part36【旧マルジ】 [無断転載禁止]©2ch.net
5 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a577-Wiad)[]:2017/04/21(金) 00:53:26.42 ID:vXr2vlvj0 - 麺をもっと噛み応えのある以前のようにしてくれたら完全に二郎超えあるな!
今の麺、すごい速さで茹で上がるけど、ホウトウからきしめんになったような違和感があって、あまり好きになれない 今のが以前より好きって人いる?
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- ラーメン二郎・NS系+小滝橋通り
838 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a577-Wiad)[]:2017/04/21(金) 01:37:18.30 ID:vXr2vlvj0 - 二郎は非乳化の方が好きだが、それはきちんと豚の旨味が出ている前提
池袋は普通の豚ガラの醤油ラーメンになっちまった、、、 麺はうまいが、スープは残念すぎる 昔から池袋は酷評されてきたけど、スープだけは豚の旨味出ててまろやかでマイルドだった 豚に関しては、常に最悪 使ってる部位のせいなのか、質のせいなのか、なんであんなに出し殻みたいになってんだろwww
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14 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a577-Wiad)[]:2017/04/21(金) 12:33:13.16 ID:vXr2vlvj0 - シワ気にするなら白髪も染めろよw
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