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2017年03月09日
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eqPRcxOzd
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書き込んだスレッド一覧
ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-cU8+)
ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-cU8+)
【本物を】ラーメン二郎西台駅前店20【食え】 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
【本物を】ラーメン二郎西台駅前店20【食え】 [無断転載禁止]©2ch.net
581 :
ラーメン大好き@名無しさん
(スッップ Sd9a-cU8+)
[sage]:2017/03/09(木) 08:18:58.22 ID:eqPRcxOzd
同条件の先週木曜日は醤油キツメのややデロ気味麺だった。
微乳化する可能性は低いと予想します。
【本物を】ラーメン二郎西台駅前店20【食え】 [無断転載禁止]©2ch.net
584 :
ラーメン大好き@名無しさん
(スッップ Sd9a-cU8+)
[sage]:2017/03/09(木) 11:17:26.32 ID:eqPRcxOzd
西台はハズレても二郎標準以上だからね、
今日夜の部逝く予定。
気絶するほど旨いのお願いします!
【本物を】ラーメン二郎西台駅前店20【食え】 [無断転載禁止]©2ch.net
587 :
ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-cU8+)
[]:2017/03/09(木) 18:47:59.51 ID:eqPRcxOzd
すげえ並んでる…
【本物を】ラーメン二郎西台駅前店20【食え】 [無断転載禁止]©2ch.net
603 :
ラーメン大好き@名無しさん
(スッップ Sd9a-cU8+)
[sage]:2017/03/09(木) 20:07:04.22 ID:eqPRcxOzd
今日は一応「本物」
ただスープが液体油が強くてなんちゃって微乳化で醤油が効いてこない。
麺は若干柔麺、豚は脂身多いやつはだけは味がしみていない。
先週と比べたら先週の方がちょい上の味と感じた。
液体油弱かったら完璧だったかも…
【本物を】ラーメン二郎西台駅前店20【食え】 [無断転載禁止]©2ch.net
606 :
ラーメン大好き@名無しさん
(スッップ Sd9a-cU8+)
[sage]:2017/03/09(木) 20:14:34.87 ID:eqPRcxOzd
途中で寸胴にゲンコツ追加してたからスープはデキてなくてコクを液体油で補っていた感じ、人によってはぺらく感じるかも。
こうなると明日昼の部以降がより美味しいと予想。
今更だが…
【本物を】ラーメン二郎西台駅前店20【食え】 [無断転載禁止]©2ch.net
607 :
ラーメン大好き@名無しさん
(スッップ Sd9a-cU8+)
[sage]:2017/03/09(木) 20:36:29.70 ID:eqPRcxOzd
訂正する、今日のは「本物」ではない。
液体油が後から効いてきた、今日のラーメン、大を頼んだ人は相当苦戦しただろうね。
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