- 【鴻巣以北】埼玉県北部 11杯目【秩父以東】 [転載禁止]©2ch.net
814 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-fgcl)[sage]:2017/02/25(土) 04:37:03.88 ID:qEE60xLHK - >>813
そうそう。 団子屋のすぐ近く。 手打ちが売りの店。 手打ちは行田の丸信もオススメ。
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- 【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南part39 [無断転載禁止]©2ch.net
457 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-fgcl)[]:2017/02/25(土) 05:10:27.00 ID:qEE60xLHK - >>441
土佐っこ関係の店ほぼ全部制覇してるくらい背油に目がないんだわ。 写真見るとやっぱり濃厚煮干しが一番伊藤のビジュアルに近いね。 近々また行きたい。
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- さいたま市内のうまいら〜めん55杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
403 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-fgcl)[sage]:2017/02/25(土) 05:16:15.64 ID:qEE60xLHK - >>383
俺は新規開拓は三回に一回くらいだな。 新店といっても昭和からやってるような店の新規開拓が多い。 そっちの方が全然外れが少ないから。 あとはラーショとか娘娘とかリピ店ばっかり。
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- 【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南part39 [無断転載禁止]©2ch.net
464 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-fgcl)[]:2017/02/25(土) 10:59:50.48 ID:qEE60xLHK - >>458
光は元蕨大勝軒のマスターの店。 普段は中華定食屋的なメニューでやっててたまに大勝軒のメニューを復活させることがある。
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- ■うまいラーメンショップうまい■38杯目
366 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-fgcl)[sage]:2017/02/25(土) 11:13:05.84 ID:qEE60xLHK - >>350
超うまそう。 やってみるわ。 できれば煮汁入りのチャーシュー入手して刻みチャーシューにしてネギと和えたいけど肉屋にあるかな。 スーパーにあるようなチャーシューは全然チャーシューって感じがしないわ。 肉屋になかったら液体のラーメンスープの素使ってみる。
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- ■うまいラーメンショップうまい■38杯目
372 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-fgcl)[sage]:2017/02/25(土) 12:35:59.75 ID:qEE60xLHK - グルメサイトのレビューは読んでて腹が立つことも多いわ。
店員がちょっと気が利かないことしただけでぶちきれて味もクソミソに書くやつとか。 なんだ「店員がありえない暴挙に出た」って。 そのくらいのことで何様だよって感じ。 あとおばあさん1人でやってるような店にわざわざ行っといて最低点つけるやつとか。 「調理がなってない」とかよく書けるよな。
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- 【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南part39 [無断転載禁止]©2ch.net
468 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK1d-fgcl)[sage]:2017/02/25(土) 16:52:56.01 ID:qEE60xLHK - >>467
そういえばのれん分け一号の吉祥寺もクタクタだったな。
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- 【スラム】板橋区のラーメン 55 【貧困】 [無断転載禁止]©2ch.net
710 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK1d-fgcl)[sage]:2017/02/25(土) 20:34:22.97 ID:qEE60xLHK - >>708
味はホープ軒とかに近い。背油醤油豚骨。
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- 【スラム】板橋区のラーメン 55 【貧困】 [無断転載禁止]©2ch.net
711 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK1d-fgcl)[sage]:2017/02/25(土) 20:40:00.61 ID:qEE60xLHK - せい家もチェーンだろうけど最近増えた家系チェーンとは一味ちがう印象。
有名な家系食べてせい家の方がうまいわって思うこともある。
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- 【埼玉】上尾 桶川 北本 北足立郡 19杯目【中東部】 [無断転載禁止]©2ch.net
729 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK1d-fgcl)[sage]:2017/02/25(土) 20:50:13.19 ID:qEE60xLHK - >>728
俺が行ったのは3ヶ月くらい前だったかな。ちょっとあいまいだけど。 その時はいたよ。 17号沿いの桶川もうまいと思ったけどやっぱり西門の方が好みかな。
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