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235 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3a1-vGuo)[]：2016/07/24(日) 02:22:25.53 ID:Wzmt6vhO0 - >>217
「品質の良い物は、価格が高い」という認識を
逆手に取って、
「価格が高いから、品質が良いはず」と思わせている
部分もあるかもな。
本来なら、仕入れ値に合わせて商品、
ここで言うラーメン一杯の価格は少し下げても
良いはずなんだかな。
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240 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3a1-vGuo)[]：2016/07/24(日) 06:46:58.28 ID:Wzmt6vhO0 - >>214
工場スープ家、正式には、
セントラルキッチン方式の豚骨醤油ラーメン店は
家系ブームと言われた2000年前後には存在してた。
当時は亜流という位置付けで異論なかった。
今じゃ横浜家系の看板を掲げているから、
それは違うだろ、と批判されている訳。
それはわかるでしょ。
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244 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3a1-vGuo)[]：2016/07/24(日) 08:48:06.39 ID:Wzmt6vhO0 - >>242
店炊きで勝手に横浜家系の看板を掲げてる店、って
例えばどの店の事よ？
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247 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3a1-vGuo)[]：2016/07/24(日) 08:56:30.20 ID:Wzmt6vhO0 - >>243
上の方で、君は
個人的には工場スープは好きじゃないし、そういう店には絶対行かないようにしてる
と言っているけど、
その書き込みだと、必死に擁護しているとしか
思えないのだがw
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249 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3a1-vGuo)[]：2016/07/24(日) 09:25:15.88 ID:Wzmt6vhO0 - >>248
極端な工場憎しは言い過ぎじゃない？
自分は工場家行くよ。自分の舌に合う店はね。
≫243の主張は何か意地を張っているとしか思えないから
指摘したまでさ。
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71 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3a1-vGuo)[]：2016/07/24(日) 22:25:51.07 ID:Wzmt6vhO0 - 年収800万で金持ちとか馬鹿じゃね。
本当の金持ちは不動産収入などの不労所得があって
忙しく働くものではないのだよ。
まあいいや。肝心なのは、
吉村家がある横浜駅西口周辺は、
工場家の方が高い。
これ知らない様だから、本当に家系食っているか怪しい。
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257 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3a1-vGuo)[]：2016/07/24(日) 22:49:58.70 ID:Wzmt6vhO0 - >>252
うまかっちゃん、人気らしいな。
九州の人は、規定通りの水量で作るの？
自分は、350mlで作らないと薄く感じる。
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