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ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)
ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])
大阪のラーメン屋 18 [無断転載禁止]©2ch.net
@札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 72杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
新潟のラーメン Part175 [無断転載禁止]©2ch.net
【荒らしは】岡山のラーメンpart79【完全無視で】©2ch.net
新ラーメン花月嵐1 [転載禁止](c)2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
神田・秋葉原・御徒町 40杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
松戸のラーメン44 [無断転載禁止]©2ch.net

書き込みレス一覧

大阪のラーメン屋 18 [無断転載禁止]©2ch.net
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 10:26:50.96 ID:Viw6FBpYa
せっかくのGUなんでプチ遠征したいんだけどオススメラーメン屋ある？
家族連れでどこも混んでるかな？
@札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 72杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[sage]：2016/04/30(土) 10:48:39.38 ID:Viw6FBpYa
今回は炙り大判チャーシューが売り。あとはスープに背脂感が強い。あと卵がおおかったり具材で勝負ってとこかな？
http://i.imgur.com/XlB7Yn3.jpg
大阪のラーメン屋 18 [無断転載禁止]©2ch.net
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 10:52:43.02 ID:Viw6FBpYa
昨日の地球規模
大豚 豚増し(200円) ヤサイ ニンニク抜き
http://i.imgur.com/wnLBGfP.jpg

写真みるとわかるけど今までに見たことがないキャベツ量 8:2か9:1の比率
スープも遅い時間に行ったおかげでまろみ全開のスーパーど乳化汁だった

http://i.imgur.com/XOvR7zw.jpg
薄めでサイズ大きめな豚が8枚と端っこのゴロッとした豚が1枚の計9枚
食感はモニュっと柔らかく何よりアブラ部分が甘い！ 端っこはタレが染み込んでて食感も赤身だからしっかり食べれる。
アブラコールしないのは豚増しをして脂身部分が付いてくるのを考慮してる為

麺はツルッと喉越しのちょうどいい固さの麺だった
あとはスープと麺がかなり熱めだったなあ
ちょうどロット内に入ったり色々重なった模様

http://i.imgur.com/IYdMnFL.jpg
いつもは七味だけど今回は一味で食べてみた。
唐辛子の風味がガツンと効いて七味よりも好きかも

食券提出時に久しぶりですねw最近来てませんでした？と言われ帰り際にもGW待ってますよ〜〜wwwできるだけ来れる日お待ちしてまーすって言われた笑

次のレポは明日くらい予定
@札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 72杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[sage]：2016/04/30(土) 10:54:28.93 ID:Viw6FBpYa
急遽札幌に転勤が決まりました。
ラーメンが好きで情報を仕入れておきたいのですが札幌には東京でいう二郎や家系ラーメンの吉村家のようなラーメンはご存知ないですか？

住む場所はまだ決まっていないのですが中島公園辺りに住む予定です。

ここはいっとけというような店もありましたらお願いします。
新潟のラーメン Part175 [無断転載禁止]©2ch.net
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 20:38:59.31 ID:Viw6FBpYa
>>298
Facebookのアカウントはあるから聞いてみることは出きるよ！
やれることは全部やろう！
【荒らしは】岡山のラーメンpart79【完全無視で】©2ch.net
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[sage]：2016/04/30(土) 20:41:05.33 ID:Viw6FBpYa
なあ、おまえらラーメン屋のカウンターが
こんな状態だったら、どこに座る？

＿＿＿＿＿＿＿＿
|●◯◯●●◯●◯|→トイレ

◯＝空き
●＝客
新ラーメン花月嵐1 [転載禁止](c)2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 20:43:58.88 ID:Viw6FBpYa
次の限定。まえも似たようなのあったな
http://i.imgur.com/MPqdloL.jpg
新潟のラーメン Part175 [無断転載禁止]©2ch.net
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 20:58:27.37 ID:Viw6FBpYa
調べたけど赤しゃもじの味噌に魚介はないね。以下ソース

特製味噌は、海苔1枚・カイワレ・小葱・大量の茹でもやし・極太メンマ・塩麹玉子半分・角煮の様な炙りチャーシュー1個・パストラミの様にまわりに
スパイスが付いてレア仕上げローストポーク4枚、自家製ストレート太麺、トロミのある美味しい無化調味噌スープに黒いマー油。
個人的には前回のしょうゆより断然味噌の方が好みでした。無化調がゆえに醤油は「九段下 斑鳩」に似たちょっとボケた味でしたが
（醤油はやっぱりキリッとしたキレのある醤油味が好き）味噌は無化調が活かされた出汁と味噌のマイルドで深く、後味がキーンとこない美味しさでした。
大盛無料だし特製はトッピングが大盤振る舞いでお得さも人気の所以ですね！
@札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 72杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[sage]：2016/04/30(土) 20:59:57.28 ID:Viw6FBpYa
最近山岡家がきついわ。。。
ニンドバとか絶対できない。スープも持たれる。
病気かな？
神田・秋葉原・御徒町 40杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 21:34:02.78 ID:Viw6FBpYa
>>582
あと３つあるよ
新潟のラーメン Part175 [無断転載禁止]©2ch.net
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 22:12:41.14 ID:Viw6FBpYa
>>303
別に粘着してないよ
【荒らしは】岡山のラーメンpart79【完全無視で】©2ch.net
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[sage]：2016/04/30(土) 22:13:55.03 ID:Viw6FBpYa
>>396
そうか？気にしないけど。逆に出会いとかあって楽しい
その店好んで行くよ。三回くらいエッチしたし
松戸のラーメン44 [無断転載禁止]©2ch.net
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[]：2016/04/30(土) 22:16:53.20 ID:Viw6FBpYa
なあ？山頭火って松戸民からはどういう評価受けてんの？
これってほんとの旭川ラーメンなんですかね？

山岡家と山頭火だったらどっちが支持率高いのかな？

http://i.imgur.com/t0F8RQx.jpg

http://i.imgur.com/Idnr1qX.jpg
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305 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 22:22:25.71 ID:Viw6FBpYa
やっぱり赤しゃもじの味噌で魚介を使っている情報はないなあ。
294は嘘を書いて混乱させる荒らしかな？
それとも素で書いてるとしたらかなりの味音痴だね。
赤しゃもじの醤油は俺も食べたが魚介のインパクトが強い。その記憶にミスリードされたか？
【荒らしは】岡山のラーメンpart79【完全無視で】©2ch.net
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[sage]：2016/04/30(土) 22:32:15.96 ID:Viw6FBpYa
たぶん時間帯たな。俺は1330にいく。ヤラシそうな女とだいたい相席。ラーメン食いにきてる女だ。マンコも寂しいに決まってる。メアド聞いてその夜エッチ中だし
新潟のラーメン Part175 [無断転載禁止]©2ch.net
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 22:34:48.48 ID:Viw6FBpYa
しかし新潟といえば大昔は塩ラーメンだったのにな。
今は醤油かよ。
大阪のラーメン屋 18 [無断転載禁止]©2ch.net
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR)[sage]：2016/04/30(土) 22:36:00.88 ID:Viw6FBpYa
ホントの家系ラーメンってのはこういうのだよな。
この辺のは全部インスパイアでモノマネしてるだけ。
味に家系ラーメンの深みがない。

http://i.imgur.com/mHAdfmy.jpg
http://i.imgur.com/472wC99.jpg
http://i.imgur.com/NXu6j2H.jpg
松戸のラーメン44 [無断転載禁止]©2ch.net
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[]：2016/04/30(土) 22:51:57.83 ID:Viw6FBpYa
この前コーンラーメン食いにいったら、穴開きの銀のスプーンがレンゲと出てきて、なにに使うか店主に聞いたらコーンだけをすくうスプーンだとさ(スープは穴から逃げる)
確かにこのスプーン使うとスープ全部飲みほさなくてもコーンは全部食える
たぶん特許だせばとれるんじゃねーかなー？
まあこれみた他の奴が特許とったら悪いから店名は出さんどくけど、かなり感動した(日本人のものづくり？)なで報告するわ
【荒らしは】岡山のラーメンpart79【完全無視で】©2ch.net
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa27-ZWIR [182.251.240.17])[sage]：2016/04/30(土) 22:53:04.92 ID:Viw6FBpYa
そう1時半。まあ運次第かねー。
でもやれるときはやれる！！
休み明けもエッチしまくるぞー！！


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