- 【べんてん】自家製中華そば としおか 7【直系】 [無断転載禁止]©2ch.net
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2016/04/07(木) 12:56:54.75 ID:/DIi1sb3 - 体格だけで言えば柔道の方が絶対に長く飲食業の重労働に堪え得る丈夫な体の持ち主だと思ってた
作業は若干雑なのが玉に瑕だったが
ムジャキフーズの資金に目が眩み初志(＝田中の作り上げたべんてんの味を継承する使命)貫徹はどこへやら
すっかり資本に骨抜きにされ味も変えてつけ麺の名店べんてんの生命線とも言える自家製麺ではなく資本指定の工場多量生産品の麺を使用
つけ麺を考案した功労者山岸御大(故人)の味を更に進化させた田中氏
そね田中さんの下で日夜修行を重ねた柔道と岡部
物事が為る為らぬは人の不断の意志、ブレない軸、粘り強く継続する姿勢、人脈、カネ、タイミング 何をもって成功とするかは解釈の余地は様々だろう
敗柔※ 柔＝柔道
破柔落日 陽は沈んだ
べんてんの在りし日を偲ぶよすが、希望の萌芽は岡部氏に託された
柔道氏 多年のべんてんでの奮闘に敬礼
そして実りなき修業になり果てた残念な現状
皮肉な結果にはなったが貴兄の頑張りを我々は墓場まで持ってゆくとする
柔道様 敬具
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