- 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 46杯 [転載禁止]©2ch.net
308 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2015/03/15(日) 01:05:55.84 ID:MhtYUFvs - >>307
「日本を代表する」とか自ら言うかねえ はんつってのも痛いな にしてもいい歳して大学生のコンパみたいな宴会やっちゃ 自慢げにそれをわざわざSNSにup こいつらもなあ #でっかい酔顔#脂肪が増えただけで体重は変わってない
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350 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2015/03/15(日) 16:57:14.62 ID:MhtYUFvs - しかし、インタビュー形式の記事の分、後から訂正は恥ずかしさ一層だよな
本谷というインチキバカと福光恵というインチキバカが本当はどういう対談してたのか 想像するだけで頭が痛くなる
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355 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2015/03/15(日) 18:23:46.44 ID:MhtYUFvs - >これに懲りて、日経系のメディアでは本谷禁止令ぐらい出るだろうな。
どうかなー そうであってはほしいけど、福光恵とかいう女がここまででたらめでも生き残ってきてるのは こういうメディアが女のライターやレポーターを使いたがってるからなんじゃないか 普通レベル以上の仕事をする男性ライターより へなちょこでもぽんこつでも女を使うという意向があるような気がする じゃなきゃ、クイーンオブポンコツの先生が使われ続ける意味がわからない
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359 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2015/03/15(日) 18:54:47.06 ID:MhtYUFvs - 本谷先生大好きな海外展開してるラーメンチェーン、
それこそ味噌が売りの田所商店なんてのもあるのにね 何で「ラーメンは豚骨と醤油だけ」とかほざいてんのかな ミソラーメン好きが多いのは業界の人間なら誰でも知ってるしさ そもそも「豚骨」(スープ)と「醤油」(タレ・かえし)とを並列にしてる時点でなあ まあ、そういう並べ方することは慣習的にはあるんだけど 本谷の場合はカエシとスープの区別がついてなくて 「醤油ラーメン」は醤油を煮込んでスープ作ってると思ってるふしさえあるからなあ
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361 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2015/03/15(日) 18:57:58.23 ID:MhtYUFvs - 疑問なんだけど先生は、「豚骨ラーメン」は味つけは何だと思ってんだろ
豚のズイから味が出てくるとでも思ってんのか テメエも取材()したはずのソースラーメンを 山路が何で「第四の味」って言ってるかわかってねえだろ
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