- 【片山祐輔似江東】RDB42【行列特派員軍団】
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/09/08(月) 13:07:32.31 ID:6fUBgkMg - 富士山さんがフォローしています
麺や虎徹さん、いけ麺さん、ぼぶさん、らーめん三丁目店主さん
ぼぶのラーメン紀行
らあめん エアーズロック＠蒲田(エアーズロックラーメン 252/'14)
訪問日時:2014/09/04 12:21
麺は表面がざらついたもので、食感はざくざく。
うーむ。スープと解離していて、一体感に欠けるかな。。
ではエアーズロックの角煮を。
かて！これは固い。脂のところはとろとろで柔らかいけど、
肉はカチカチ。火力が強いとこういう風になるけど、
たまたま、固いところに当たったのでしょう。
エアーズロックラーメン 580円[ラーメン/醤油] 2014年9月8日投稿
らあめん エアーズロック （東京都 大田区） 富士山
エアーズロックと名付けた角煮は、値段を考えれば大きさはこの程度だろうが・・・赤身が硬い！
まるで岩のようだｗ 食べた瞬間、思わず硬さを表現してるのかと思ったよｗ
脂身と味付けはそこそこ良いだけに、とても残念。
麺とスープの相性も一考の余地ありそうですけど、まずは角煮ですね。 こんな硬い角煮、生涯初。
-----------------------------------------------------------------------------------------
富士山はRDB外のラヲタで昔から問題発言が多いダンゴ虫みたいな風体の小汚いオッサンぼぶのことが本当好きだな〜。
ここまでレポに影響されちゃって。富士山と塩タクはぼぶの言うことなら間違っていても絶対だからな。
>>110
行列はRDBでは営業活動を怠ってるのか食べログのような偽りの人気=票が集まらないのな。
|
- 【片山祐輔似江東】RDB42【行列特派員軍団】
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/09/08(月) 17:40:41.32 ID:6fUBgkMg - ぼぶのラーメン紀行
2014年09月06日 北島秀一さんに捧ぐ
ラーメンは健康食。ラーメンを体に悪い食べ物という人には私は断固立ち向かう。
巷で私の今回の病に対して、ラーメンが原因だと揶揄されている向きがあるが、断じて違う。
一過性の食中毒だし、すでに完全復帰している。もう一度言う。ラーメンは健康食である
この記事へのコメント
北島さんやボブさんの件がラーメンに関係ないとしても、ラーメンが健康食は言い過ぎかと。。。
明らかに塩分過多ですから。Posted by ふとし at 2014年09月06日 16:51
☆ふとしさん 不快な書き様、すみません。
健康食は言い過ぎかもしれませんが、他の丼一杯の料理と比べて、
バランスが悪い食べ物ではないと考えています。
塩分もモノによっては高いものもありますが、多くの場合気にするほどでもないかと。
スープは飲まなければ事足ります。すみません。Posted by ぼぶ at 2014年09月06日 18:00
北島さんの訃報はラーメンを愛するものにとってただただ悲しい出来事でした。
北島さんの体を蝕んだの病が、ラーメンとは無関係だったとしても、
なぜ「ラーメンは健康食」だなんて飛躍した結び方をしてしまったんですか。。
とても悲しくなりました。Posted by ほそし at 2014年09月06日 20:05
☆ほそしさん コメントありがとうございます。
飛躍ではなく、私はいつもそう言っています。Posted by ぼぶ at 2014年09月06日 20:16
みなさま 多分に誤解を生ずる書き方をしてしまい申し訳ありません。
健康食とは極論しすぎかもしれませんが、ラーメンは私にとってもは元気の源です。
食べすぎずに愛を持って食べ歩いています。これ以上でもこれ以下でもありません。
北島さんに免じてこれでやめにしてください。Posted by ぼぶ at 2014年09月06日 20:26
|
- 【片山祐輔似江東】RDB42【行列特派員軍団】
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/09/08(月) 17:45:58.02 ID:6fUBgkMg - 【訃報】 ラーメン評論家の北島秀一氏 胆管癌で死去
ttp://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1409542392/l50
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/09/06(土) 17:42:37.68 ID:z57Eb2We
ぼぶのラーメン紀行 北島秀一さんに捧ぐ 「ラーメンは健康食である」
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/09/06(土) 21:47:29.22 ID:I5wy/9IS
不倫好き浮気好きの馬鹿女が屁理屈並べて意地になって絶対に非を認めないあれと似てるね
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/09/06(土) 21:47:32.54 ID:dHuR3lJP
ぼぶのブログがここぞとばかりに炎上してるなw
アイツのこと快く思ってる奴なんかほとんどいないのが露見したな。
nonchとかいうゴミクズはぼぶに懐いているようだけど。
ラーメンは健康食と主張するなら、スープも残さず朝昼晩三食ラーメン食べてみろっつーの。
だいたい北島のレポ参考にしてるとかぬかすなら、挨拶無しでしれ〜と他から
情報パクるな！こそ泥が。北島にも情報パクられた者にも失礼にもほどがある。
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/09/06(土) 22:10:25.67 ID:lqdmFSX/
ラーメンは健康食である、とか強調してバカじゃないか。
無責任過ぎる。ラーメン食い過ぎると頭が悪くなるんだな。
これからも評論家、ブロガーはどんどん他界してゆくだろうな。
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/09/07(日) 17:11:08.84 ID:PBktMaX0
＞ぼぶのラーメン紀行 これはひどい
ラーメンを食いすぎると頭も悪くなるのだろうか 彼の脳は『ラオタ脳』だなｗ
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/09/07(日) 17:40:55.99 ID:aNpN+ZlS
「ラーメンは国民食である」なら、しうさんも喜んでくれたろうに
|
- 【ニンニク少し】汚野菜生活2007【野菜マシマシ】
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/09/08(月) 18:46:44.01 ID:6fUBgkMg - 【業務連絡】お野菜の爺さん、ラーメンヤスオでまぜそばはやることないよ。
その理由は店主が油そばやまぜそばが嫌いだからやらないんだと。
たまには店主に声かけてこういう情報でも引き出しなさいよ。
|