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ラーメン大好き@名無しさん
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
長岡ラーメン屋
長岡のラーメン屋 Part43
小千谷のラーメン パート10
長岡のラーメン屋 Part44
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書き込みレス一覧

新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
768 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:05:01.26 ID:s2XgJxLZ
3万人? 村ですか!?ウケる
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
769 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:05:46.06 ID:s2XgJxLZ
>>768
何万人だろうが、お前だってちっぽけな一般人なんだよ。黙ってれ
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
770 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:06:21.67 ID:s2XgJxLZ
全国的に有名な燕市のラーメンには敵わないな
な〇じとつるんでりゃあ自分の足soup食わせられるわ
な〇じはもともと塩のみだったのにや、カジにもなるしサイアク〜
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
771 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:06:55.09 ID:s2XgJxLZ
>>769
知らんわ(笑)
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
772 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:07:43.57 ID:s2XgJxLZ
>>769
意味が分からんわ(笑)
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
773 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:08:19.65 ID:s2XgJxLZ
ここの店
ライスもメニューに入れてくんねぇかなぁー
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
774 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:09:13.00 ID:s2XgJxLZ
おすすめのメニューって何ですか〜?
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
775 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:10:05.74 ID:s2XgJxLZ
>>774
勝也氏の馬鹿っぷり
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
776 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:11:06.65 ID:s2XgJxLZ
>>775
勝也って誰?




ってかお前も同じ馬鹿
新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
777 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:12:34.09 ID:s2XgJxLZ
>>776
そんなオマエも…










カス(笑)
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
158 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:14:45.52 ID:s2XgJxLZ
武吉兆ってそんなに言うほど美味いか?
たしかに出来た初期に行ったときは味どうこうより店員のねーちゃんの接客がクソすぎて二度と行かねーと思った
このスレでちょっと前に味変わって美味くなったっていうから行ったけどそんなにまた来たいと思うほどは感じなかったなぁ
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
159 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:15:15.80 ID:s2XgJxLZ
一本槍は初期の頃から何が美味いのかなんで客こんなにいるのかさっぱりわからんかった
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
160 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:15:48.94 ID:s2XgJxLZ
>>158
本当に武吉兆は年末の12月に味変わってからなんだよね
豚骨スープに煮干し・エビ・しじみ・カキを入れてスープを一気に変えた濃厚中華そばが登場してから本当に変わったと思う
年末の12月にスープ変わってから今年に入って再度武吉兆で食べているんだったら
そんなに今も味は変わらないから再訪問する意味ないかもね
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
161 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:16:17.80 ID:s2XgJxLZ
俺は高校時代、古町に遊びに行くと大竹座前のだるまやとか大和すぐ近くの琴平でよく飯くってた 美味かったからね
八角亭にもよく行ってたな

その当時に「D系」という言葉は無かったとは思うんだけど、 以来
万代のだるまやもよく行ったし 万人家 吉相 にも行くようになったが これらが繋がってるとは当時知らんかった
通し営業もホントこの系列の武器だと思う じっさい重宝した

そんなこんなでD系には色々と思入れがあるだけに 今回のゴタゴタは気にせずにはいられない
吉と出るか凶と出るか まだまだ見守っていきたい
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
162 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:16:45.34 ID:s2XgJxLZ
>>161
万代だるまやだけ味がとんでもなく違ってたわけだが、自分はあの万代だるまやが一番好きだった
異端児というか、スープ全然違うけど好きだったなあ
ゴタゴタになってから武吉兆・万人家紫竹山は美味くなったからむしろ歓迎している
まともな株式会社に買収されたから不明朗な経営がなくなったんだと思う
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
361 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:18:41.33 ID:s2XgJxLZ
「まとも」と言えるかどうかは定かではないが
警察沙汰起こしている会社が利益だけを追い求めて、ラーメンのことなんかド素人な会社に
買収されたということは、全然いいことなんかないと思うがな
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
362 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:19:39.98 ID:s2XgJxLZ
>>361
俺敵には、だるまや万代と竹尾はフランチャイズか何かじゃないかと憶測している
少なくとも直系では無い 腹違い的な違和感を感じる
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
363 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:20:11.92 ID:s2XgJxLZ
だるまやって女池だけお冷やがレモン水なんだけど、細かいところはわりと各店自由なのかね
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
364 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:21:29.61 ID:s2XgJxLZ
今日はラーメン食べられなかったが、例の原価率研究所でカレー食べてたら
近くのお客さんが食べながら「うー、うー」って唸る人だった
新潟だとあんまり見ないけど、それこそ二郎系ラーメン食べてる人って唸る率高いよな
あれって熱いのが苦手ってことなんだろうかね?
俺も猫舌なほうだけど、唸るのはよくわからんのだよなぁ
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
365 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:22:12.76 ID:s2XgJxLZ
昔、なおじ本店しかなかった頃、よくぽっぽっ屋インスパイアを食べに行ってた
その時にカウンターでよくKパパの隣になることがあった
Kパパは1人で唸ったり呟いてた
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
366 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:23:45.09 ID:s2XgJxLZ
東新道通りに新しいラーメン屋出来るっぽいね。
あっさりの細麺で勝負するのかな。
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
367 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:24:58.01 ID:s2XgJxLZ
>>366
東新通りって、じじばばとかがあるあのほっそい通りだっけ?
あそこなら確実に飲んだ後シメるラーメンだろうから、あっさりだろうね
じじばばはラーメン屋じゃないからコスパ悪いし、適正価格で出せばはやるかも
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
368 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:27:14.63 ID:s2XgJxLZ
>>367
鍋茶屋通りから柾谷小路に向かう方の道だわ、古町7番町と中郵便局の間ね。
満月?だったかな、名前は。
古町で食うならあっさりを期待したいけど老舗相手に大丈夫か気になる。
長岡ラーメン屋
693 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:28:57.20 ID:s2XgJxLZ
断りがない以上つけだれがなくなったら、追加してくれる思うのが
普通のお客の考えだと思いますがちがうのでしょうか>断じて違うと思うぞ。
真登じゃなくともタレ無くなったから追加してってのに対応する店なんぞあるのか??
カツ丼大盛り頼んでご飯多いからカツ追加してってのと同じくらい非常識じゃない??
長岡ラーメン屋
694 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:29:25.38 ID:s2XgJxLZ
>>693
客はラーメン屋にスープ飲みに行くんじゃなくて
スープの絡んだ麺を食べに行くんだよ
スープ残す人はいても、スープ飲み干して麺だけ残す人いないでしょ?
客目線ではカツ丼のカツ=麺なんだよ

たしかに原価的にはつけ汁=カツだが、それは店目線
言わせてもらうよ。関係者乙
長岡ラーメン屋
695 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:30:15.71 ID:s2XgJxLZ
しかし、ここまで書かれたからスープ増やすと今度はやっぱり関係者だったのかと話題になるよな
それとも、皆様のご要望にお答えしてとか言うのかな?
長岡ラーメン屋
696 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:31:27.45 ID:s2XgJxLZ
つけだれがたらなくなっても麺を食え、店側の決めたつけだれの量に
注文をつける客が悪いという言い分は、それこそ店には全く非はなく
悪いのは客のほうだって聞こえる。どうもな〜。いままで真登好感
持っていたのにな〜。
長岡ラーメン屋
697 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:32:15.99 ID:s2XgJxLZ
この件でわかった通り、店主はお客目線に立てない、ゆとり世代のオナニーラーメン店主
この店主に旨いラーメン食べさせたいって心は一切無いね
儲ける事は悪く無いが、このガキは客商売アウトだ
長岡ラーメン屋
698 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:33:56.12 ID:s2XgJxLZ
つけダレ問題があるから真登は終了だな。つけ麺はやっぱぶしやでしょ
長岡ラーメン屋
699 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:34:26.64 ID:s2XgJxLZ
>>698
いやいや、陣丸さんのつけ麺もなかなかですぞ
長岡ラーメン屋
700 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:35:49.11 ID:s2XgJxLZ
豊の夏限定つけ麺食べた人いる?
長岡ラーメン屋
701 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:36:29.82 ID:s2XgJxLZ
>>699
同意
長岡ラーメン屋
702 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:37:13.28 ID:s2XgJxLZ
こんな場所でしか吠える事ができないバカども
文句あるなら直接言いに来い
住所も連絡先も知ってるだろ
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
163 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:37:57.71 ID:s2XgJxLZ
新潟でつけ麺つったらまるしんだろ
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
164 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 09:38:47.51 ID:s2XgJxLZ
いや、内山だろ
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
369 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 10:03:11.75 ID:s2XgJxLZ
ラーメンブログじゃないがmixiの新潟ラーメンコミュってのも酷いなw
「あごすけ」や「いち井」の批判カキコがあると「ここはお店を貶す場ではありません」とか
「管理人さん判断をお願いします」って反論されるのに、信者のいない店の批判カキコは
そのまま垂れ流&尻馬に乗ったりしてるんだよな、大笑いだぞ
【長岡】飛雄馬を語ろう!!【新潟県】
370 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 10:04:20.82 ID:s2XgJxLZ
>>369
あごすけは信者会なんてカルト集団作る狂信者居るからなw
長岡のラーメン屋 Part43
786 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 22:04:12.06 ID:s2XgJxLZ
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見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
169 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 22:04:38.70 ID:s2XgJxLZ
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小千谷のラーメン パート10
58 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 22:05:32.24 ID:s2XgJxLZ
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長岡のラーメン屋 Part44
51 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 22:06:56.54 ID:s2XgJxLZ
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長岡のラーメン屋 Part44
52 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 22:07:37.76 ID:s2XgJxLZ
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新潟の二郎インスパイア系ラーメン part5
65 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 22:08:07.40 ID:s2XgJxLZ
http://pbs.twimg.com/media/BqaZZVQCEAA0ibI.jpg
新潟ラーメンブログ
930 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 22:08:35.65 ID:s2XgJxLZ
http://pbs.twimg.com/media/BqaZZVQCEAA0ibI.jpg
新潟のラーメン Part145
376 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/06/23(月) 22:09:39.91 ID:s2XgJxLZ
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