- 吉祥寺で美味いラーメンはどれだ？part35
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/01(日) 10:35:31.19 ID:m65h2mre - ラーメンにノリって要るか？本来とんこつなり動物系のラーメンスープに対して海のもののノリが会うわけないんだよね。
ノリが浸った近くのスープを飲むと明らかにスープの味が濁ってる。なんで店主もそれに気づかないんだろう？
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- 中野区のラーメン屋45
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/01(日) 10:35:57.78 ID:m65h2mre - ラーメンにノリって要るか？本来とんこつなり動物系のラーメンスープに対して海のもののノリが会うわけないんだよね。
ノリが浸った近くのスープを飲むと明らかにスープの味が濁ってる。なんで店主もそれに気づかないんだろう？
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- 東京都足立区限定 27
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/01(日) 10:36:28.70 ID:m65h2mre - なあ、おまえらは券売機と現金払いどっちがメリットあると思う？なんか最近は券売機ばかりでラーメン親父とのコミュニケーションも減った気がするよ
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- 【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/01(日) 10:36:55.60 ID:m65h2mre - ニンニクチューブはホント不味い。
にんにくおろし(中国産)はまぁまぁ。
にんにくチップは大切な何かを失っている。
だが、すり潰した直後が一番うまい。
表に出さなくていいので、ニンニクは注文してから加工して出せ。
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- ☆★☆町田のラーメンスレッドPart59★☆★
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/06/01(日) 10:37:35.24 ID:m65h2mre - エリアは違うけど世田谷の千歳烏山にある坂内という店のチャーシューがすごい。
チャーシュー麺だと丼の表面が肉でうまる。でその肉は厚みと適度な脂身があって醤油のガラスープをたっぷり吸ってとてもジューシー。
一度は食べる価値ありの名店ですよ。
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