- 新潟のラーメン Part143
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/04/21(月) 09:59:48.34 ID:O17v/7Xp - >>70
今はたいちとかそうえもんとかしみずより美味い店が沢山できたからな
昔は生姜醤油だとしみずが安くて美味いイメージあったけど
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82 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/04/21(月) 16:06:12.22 ID:O17v/7Xp - 今なおじは経営絶好調だからな
利益率を高めているし売上もここ数年で倍以上になってる
黒字経営になってからさらに群馬の店舗をなんでんかんでんにリニューアルしたりと利益率が非常に高い
新発田もなんでんかんでんにすりゃ良かったのにな
まあ経営絶好調だから新しい実験店舗にしたのだろう
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85 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/04/21(月) 16:16:08.01 ID:O17v/7Xp - >>83
そのキ○カタも風伯が寄与してラーメン部門は前年度堅調だった
今年度も新店の無尽蔵と既存店舗がフル寄与して好調予想
しかしながらそれ以外の飲食店部門、とりわけ居酒屋部門が非常に駄目になってしまって、
減収減益が止まらない
ラーメン部門だけが会社を引っ張ってる状態だな
あそこもラーメンの利益率が非常に高いので、利益を押し上げてる
値段高くて利益幅が大きいのは会社として手放せないな
居酒屋が足かせだ
そういやなおじも居酒屋やってたよな
すぐ無くなったけど
居酒屋儲からないねえ
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