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ラーメン大好き@名無しさん
【ラーメン】−名古屋・周辺ラーメン屋112杯目

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【ラーメン】−名古屋・周辺ラーメン屋112杯目
710 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/04/19(土) 19:28:32.58 ID:/7WXoyw4
>>696
確かに好来は「薬膳」って言われてて、由来なのかな?高麗人参酢なんてのも
あって、舞台は揃ってんだけど、「松・竹・梅」が極端すぎる。
薬膳の根本って漢籍の「中庸」なのじゃないか?
それだとしたら、随分かけ離れ過ぎなのではないかと思う。

「薬膳」を目指しているのなら、こんな無謀は無いと思うのだが。
美味いから良いけどね。好好や藤味亭なんかさ。

HG(禿としておこう)のらけいこwithだいけんの二郎アレンジは、生郎常連だった
自分の期待値を「割と」上まわっていた。
それが「二倍に」相当するか、解らんけども。
【ラーメン】−名古屋・周辺ラーメン屋112杯目
712 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/04/19(土) 19:42:46.44 ID:/7WXoyw4
>>711
ラーメン屋の話だ。
それ以上でも、以下でも無ぇよ。
【ラーメン】−名古屋・周辺ラーメン屋112杯目
714 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/04/19(土) 19:51:37.05 ID:/7WXoyw4
>>713は俺が中卒ならば、満足なのか?
> 文章の組み立てがデタラメなんだよ!
どこがそうなのか?
そして
2chで、そこまで要求されるものは何なのか?

これらを先ず、解説頂こうか。
【ラーメン】−名古屋・周辺ラーメン屋112杯目
719 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/04/19(土) 21:57:07.06 ID:/7WXoyw4
>>718
> 極端って言われても何が極端なんだか・・・ 何が極端なの?
>
> 一般的な好来系メニューは
> 松(普通:チャーシュー麺と言っても良いほど肉多め)
> 竹(松のメンマ増し)
> 梅(松のチャーシュー増し)  ・・・とこんな感じなんだが

あぁ?
何もかも、「増し」レベルじゃないだろ。
特に竹だ。
メンマ、嫌いになるレベル。
【ラーメン】−名古屋・周辺ラーメン屋112杯目
722 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/04/19(土) 22:26:10.47 ID:/7WXoyw4
>>720
(自分の基準に基づいて何かを)一般化する行為が不当とするなら、
何も「評価の対照に出来ない」のだが。

解るか?

> 薬膳の根本って漢籍の「中庸」なのじゃないか?
先ず、「中庸」って考えを押さえておきなよ。


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