- ラーメン千里眼【二郎インスパイア】
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 07:38:44.48 ID:h5zJsVIS - >>870
女とやってるんじゃね？あるいは旅行とか趣味に没頭してるとか
いいよなぁ羨ましいよな、金持ち（推定）、店の経営軌道に乗ってるしイケメソだし
作るラーメン（特にスープ）はセンスあるし 残る懸案は自家製麺への切り替えタイミングのみだな
|
- 城東地区のラーメン二郎（一・亀・岩・千）その20
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 08:16:06.83 ID:h5zJsVIS - 二郎の客は客にあらずんば何者ぞや？豚客か？
豚の餌＝二郎、に群がる豚客 これを醜い光景と揶揄する一部の二郎嫌いがおるが
直系店主一同がそれぞれ三田本店で修行をし総帥に開業を許可され
店主各々がスープ、豚、麺つくりに工夫と試行錯誤を凝らし完成度を高めたのが二郎”という食べ物
決して豚の餌ではないぞ 三ッ星レストランにも匹敵する、究極の高級料理である！（美食倶楽部主催、海原 雄山
大変おいしゅうございます（料理研究家、岸朝子
ラーメン二郎から全て学んだ（吉本興業 しずる村上
|
- 神田・秋葉原・御徒町 31杯目
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 08:19:49.67 ID:h5zJsVIS - はるき
ハルヒ
響きが似てるよな
村上春樹が涼宮ハルヒを読む だから今日はサラダ記念日ならぬ早稲田記念日
早稲田の杜に集いし若者の胃袋を満たすべく 今日もキャンパス周辺の飲食店が腕をふるう
やまぐち、麺珍亭、心場、えぞ菊、天下一品、スタ丼、野郎ラーメン、他
早稲田の学生の皆さん、早稲田馬場の飲食店を末永くご愛顧戴きますよう店主一同心からお願い申し上げまする
敬具 2014年4月10日
|
- 【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 08:21:48.63 ID:h5zJsVIS - 才谷屋の謎の休業とな！？
龍さん、夜逃げと見紛うケジメのつけ方はいかんぜよ
サムライなら出処進退はキレイにしてサムライと生まれてきたなら
その赴くところは明確にせんといかんぜよ
|
- ラーメン千里眼【二郎インスパイア】
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 13:09:30.55 ID:h5zJsVIS - いろいろ批判ばかりされてた（二郎好きには）カップ麺だけど
さすがに東洋水産製だね、ガッツリ豚骨（新田店主監修）のカップ、スープの完成度はかなり高かった（個人的感想
ただし同じ時期にローソンにて扱ってた富士郎/サンヨー食品、の方が麺のムチゴワ感がより二郎に近かった（これまた個人の意見
新田さん、店主が店頭に立たない店は長い目で見たら危険サインじゃないかな？
|
- 城東地区のラーメン二郎（一・亀・岩・千）その20
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 13:12:10.63 ID:h5zJsVIS - ザーメン二郎
|
- 二郎のランキングを作ろう その4
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 15:06:39.34 ID:h5zJsVIS - 小岩、中山批判してる奴はどこなら及第点なの？
まさか？野猿とか？ｗ
塩っぱいだけじゃん
|
- 二郎のランキングを作ろう その4
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 20:49:05.76 ID:h5zJsVIS - あるお店が旨い不味いは個人の味覚主観だからその意見自体は個性だし否定することでもない
俺は小岩大好き、中山も関内もひばりも神保町も品川も一之江も千住も、二郎ほぼ全店大好きだよ
つか二郎が好き あと、特定の店が美味しくないってレスするのって不毛だよね
俺はこれこれこういうスープ、味が好きでこういうのは好きじゃない、とかの主張なら理解できるけど
単に○×←店名、のラーメンは”美味しくない”ってだけならその店が好きな人には言いがかりにも聞こえるかもね
俺は小岩や中山を貶されても平気、自分が好きなのは変わらないから
池袋も歌舞伎も新橋も好きだよ 今まで食った二郎でハズレは一回だけ小滝橋
ただもう１０年以上前なので最近の小滝橋の味は知らない
|
- 【磯子区】 赤ひげラーメン2 【新杉田駅のそば】
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 21:15:45.09 ID:h5zJsVIS - ここの小結構腹にズシンと響くよ
いつも野菜（マシ）にして後半後悔する
美味しく気持ちよく食べるには野菜少なめでも充分
|
- 二郎のランキングを作ろう その4
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/04/10(木) 22:49:14.01 ID:h5zJsVIS - >>177
概ね同意
桜台は修行先の関内とは方向性がやや違うけど独自色出しててスープが濃厚で旨い
紅生姜は藤沢店がたまにやってるけど桜台店主の方がずっと前に試してたな
あそこの店主はカレー粉置いたり実はアイデア好きなんだよな
小岩は自分的には今の麺量でも充分満腹できる スープと麺、豚どれも完成度高い
品川もスープ乳化してて旨いね 豚がちょっと小ぶりなのが残念かな
|