- 西武池袋線沿線のラーメン屋B(練馬区中心)
589 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/11(火) 10:58:09.68 ID:b/iskc+V - 全盛期の石神井は本当に神レベルだった
練馬区の二大横綱といえばじゃんずと井の庄だった 特製ラー油が中毒になるくらいうますぎた 今はあの頃と比べると残念なことになっている
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- 西武池袋線沿線のラーメン屋B(練馬区中心)
590 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/11(火) 11:05:45.38 ID:b/iskc+V - 限定での客寄せに懸命な店が増えてきてちょっと残念だ
目先の売上確保よりも主力商品をさらに強化して骨太な店に育ってほしいのに 相撲にたとえるなら、目先の白星がほしいために立ち合いの変化やとったりけたぐりなどの飛び道具優先相撲じゃなくて 真正面からぶちかまして胸と胸を突き合わす本格的な力相撲をファンは期待しているということだ
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- 西武池袋線沿線のラーメン屋B(練馬区中心)
593 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/11(火) 14:25:10.73 ID:b/iskc+V - 立川の鏡花にもわりと同じことが言えるよなw
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594 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/11(火) 14:35:47.27 ID:b/iskc+V - 無鉄砲の一日30食限定「目茶苦茶ワイルド豚そば」(850円)≪3月25日まで≫は二郎っぽい仕上がりだが
山盛り野菜はキャベツ8割・もやし2割でキャベツがくたくたに柔らかく煮込まれてて甘くてうめえ やっぱもやしよりキャベツのが断然うめえ〜 これを見習ってJ系各店は値上げしてもかまわないからキャベツ比率を高めるべし
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