- 長崎ちゃんぽんリンガーハット Part4
590 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 01:06:06.54 ID:rM037seS - 無料にすり替えるリンガー駄目社員にワロタ
麺増量というシンプルな選択肢が無いのが異常なんだよ 大体の店にあるからwwカインズキッチンでもあるわww ソースを求めるマヌケ社員の世間知らず振りも異常
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591 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 01:14:27.56 ID:rM037seS - リンガーだけ麺増量を頑なに拒否しているから冷凍ブロックを温めてるだけなのがばれちゃったね
麺を本当に茹でて、スープを寸胴で本当に作っているのなら、自由&簡単に麺の量とスープの量を調整できるはず 冷凍ブロックだから麺の量が変わると温め設定温度が変わるから面倒なんだろうねえww 電子レンジで温める冷凍物でも大盛り版は温め時間が超長くなるもんなあ
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- 【`・ω・´】横須賀&三浦スレッド その18
59 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 01:15:08.52 ID:rM037seS - 58 NGワードあぼ〜ん NGワードあぼ〜ん New! NGワードあぼ〜ん
NGワードあぼ〜ん
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593 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 01:57:52.08 ID:rM037seS - 無料にすり替えるリンガー駄目社員にワロタ
麺増量というシンプルな選択肢が無いのが異常なんだよ 大体の店にあるからwwカインズキッチンでもあるわww ソースを求めるマヌケ社員の世間知らず振りも異常
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594 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 01:58:23.94 ID:rM037seS - リンガーだけ麺増量を頑なに拒否しているから冷凍ブロックを温めてるだけなのがばれちゃったね
麺を本当に茹でて、スープを寸胴で本当に作っているのなら、自由&簡単に麺の量とスープの量を調整できるはず 冷凍ブロックだから麺の量が変わると温め設定温度が変わるから面倒なんだろうねえww 電子レンジで温める冷凍物でも大盛り版は温め時間が超長くなるもんなあ
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596 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 02:00:48.87 ID:rM037seS - 社員の妨害工作にワロタ
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597 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 02:01:28.54 ID:rM037seS - 無料にすり替えるリンガー駄目社員にワロタ
麺増量というシンプルな選択肢が無いのが異常なんだよ 大体の店にあるからwwカインズキッチンでもあるわww ソースを求めるマヌケ社員の世間知らず振りも異常
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599 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 02:09:04.88 ID:rM037seS - リンガーを批判するのはアンチ!
冷凍ブロックを指摘すると荒らし工作! ワロタ 悪徳企業丸出しww そしてどんだけバイト君や人を信用してないんだっていうwww バイト君にはシンプルな単純作業しかさせない 料理なんてもってのほか ボタンを押して出し入れするだけの単純作業しかさせない そういうのが冷凍ブロック&麺増量不可の悲劇を生んだんだよなあ そして同じ冷凍ブロック物ならキンレイの冷凍長崎ちゃんぽんの方が安くて具沢山で美味いのが泣ける
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63 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 15:02:48.12 ID:rM037seS - >>61
他人の書き込みをパクるんじゃねーよ こそ泥土人の高卒が
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612 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 15:11:30.10 ID:rM037seS - リンガー馬鹿社員がアンチ荒らしと客に無礼な態度を取ること以前に
リンガーの姿勢が客の方に向いていないのは明らかだよね 自分達の効率ばっかり追求している メニューは少数 基本的に冷凍ちゃんぽんとあんかけ焼きそばのみ バイト君を信用できないから麺と具とスープを固めて冷凍してそれを温めて出すだけ 固めて冷凍保存しているから麺の量を調整できず、大盛りは頑なに拒否 そして一心不乱に解凍するから、ちゃんぽんとあんが異様に熱い!!www あれは人がそのまま食べられる温度ではない
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617 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 20:03:44.59 ID:rM037seS - リンガー駄目社員の言い訳キターー
本当に煮込んでいるんだったら麺増量の要望を頑なに拒む理由は何かな? こだわり?www 煮込む麺を増やすだけなのに? そんな簡単なこもできないんだ?www 客に出すんだから食べられる温度にしないと駄目だよ 解凍むらが出ないために必死なのは解るけど
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618 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 20:08:12.36 ID:rM037seS - カタ焼きそばが熱々なのは問題無いけど、やわ麺の太麺焼きそばも同じ熱々感なのにはびっくりしたわ
太麺焼きそばはあんなに熱々である必要は無いけど、あんの解凍法が同じだから同じ熱々感になっちゃうんだろうな こういうことろも雑だよね メニューが少ないくせに
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620 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 20:52:29.61 ID:rM037seS - 普通の熱さじゃないから問題なのです
客に食べていただく為の温度ではなくて、ムラ無く解凍するための温度のまんまだもんなww 解凍してボコボコ沸騰したままにすると熱々で食べられない 徐々に火を弱くしていかないと リンガー馬鹿社員とバイト君に解凍テクがなくてボコボコ沸騰させるのなら冷ましてから出すべき マニュアルでスープ温度が○○℃以下になってから提供する、と決断すれば良い
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622 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 21:10:34.13 ID:rM037seS - 見事なまでにリンガー君は都合の悪い事実から逃げたよな
リンガーは飲食チェーン店の中ではものすごい低いランクになるね 吉野家並みのメニューの少なさ ファミレスよりも手抜きで雑な調理 そして頑なに麺増量を断る頑固で気難しい気質 客が離れていくのは当たり前
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624 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 23:29:31.36 ID:rM037seS - リンガーの精神そのものの回答でワロタ
そういう精神だから客離れが進むのです
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626 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 23:39:19.09 ID:rM037seS - シンプルな解決法がありますよ
真面目に寸胴でスープを作り 真面目に麺を茹でる そして真面目に具を炒めて盛り付ける 普通のラーメン屋が当たり前のようにやっていることを当たり前にやれば、普通のラーメン屋と同じサービスを行えるのです 麺と具とスープを固めた冷凍ブロックなんかを横着して使っているから、麺増量を頑なに拒否して叩かれるのです メニューが少ないんだから真面目に調理しなさいよ
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