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ラーメン大好き@名無しさん
大分のラーメン屋26
東京都台東区 其の弐拾
大阪のラーメン屋4
【ふなっしー】千葉県船橋市のラーメンを語るスレ2
☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part41
名古屋・周辺ラーメン屋111杯目
☆札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 多分59杯目☆
東京・府中市のらーめん 22代
品川区の美味しいお店 その24
【傍流亜流】家系総合スレッドpart32【多発注意】

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書き込みレス一覧

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横浜【鶴見区】のラーメン屋 Part9
399 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 22:17:01.24 ID:1IxIW90+
げんまんってつぶれた?
新潟のラーメン Part141
84 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:17:38.64 ID:1IxIW90+
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺もこのあたりだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
江戸川区のラーメン屋だけを語るスレ 26杯目
447 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 22:20:28.06 ID:1IxIW90+
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺もこのあたりだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
☆★☆町田のラーメンスレッドPart58★☆★
64 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:20:59.89 ID:1IxIW90+
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺もこのあたりだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.34
444 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:21:56.71 ID:1IxIW90+
カウンター席で店員の方を向いて食べるのが嫌いなので
カウンター席が厨房側に向いていない店を教えて下さい。
厨房を背にして壁や窓に向かって食べるのが理想です。
いつも一人なのでテーブル席とか小上がりとかはあんまり使いたくありません。
よろしくお願いします。
松戸市のラーメン 36
29 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:22:27.64 ID:1IxIW90+
カウンター席で店員の方を向いて食べるのが嫌いなので
カウンター席が厨房側に向いていない店を教えて下さい。
厨房を背にして壁や窓に向かって食べるのが理想です。
いつも一人なのでテーブル席とか小上がりとかはあんまり使いたくありません。
よろしくお願いします。
★新宿で食える名店はここだ(45)★
815 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:23:12.67 ID:1IxIW90+
自販機のボタンはバイキンだらけだよね。
前の人がトイレのあとに手を洗わない人だったのかも知れない。
1日何百人が触る。そう考えると衛生的ではないわな
文京区のラーメン屋さん part13
486 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:24:37.21 ID:1IxIW90+
いまどき化学調味料なんて作っていたら違法だろう
現在は微生物分解した旨味調味料しか製造されていない
てかさ、今は化調なんてものこの世に無い。味の素もハイミーもいの一番もグルエースもみんな発酵食品なんだよ
管理された契約農家で栽培された野菜を酵素分解している
世界大戦直後までの過去には薬品で分解抽出していた時期はあった
しかし平成になってからの現在において化学調味料などというものは一切存在しない
無化調を謳っている店はインチキ商法であり店主は詐欺師でしかない
行徳ラーメン街道 Part26
779 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 22:25:07.65 ID:1IxIW90+
キクラゲ、たまにラーメンに乗ってるあれってなんなの?訳わからないから、いつも床に捨ててるんだけど食べた方がよい?
横浜のラーメンを語ろう Part.54
27 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:25:59.39 ID:1IxIW90+
つけめんて物凄い損した感が残るんだが
スープ飲むには辛すぎるし、そもそも面食べるとほとんど残ってないき
あんなんで600〜700円てどうなんかな〜って思うね
腹一杯にならない
武蔵境・三鷹・東小金井のラーメン屋替え玉23玉
385 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:26:39.29 ID:1IxIW90+
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
岩手のラーメン事情 Part37
410 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:27:17.15 ID:1IxIW90+
この前ラー屋の便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね?
西荻窪のラーメン part12
938 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/03/02(日) 22:28:22.61 ID:1IxIW90+
ご存じの方がいらっしゃれば教えてほしいのですが
駅のかたちが変わる前の裏手あたりだったと思うのですが
昔定食屋があったはずで、先日探したら見当たりませんでした。
15年前に通っていて、サバの味噌煮や生姜焼きなど「おふくろの味」という感じで
久しぶりに食べに行きたかったのですが、なくなっているのでしょうか・・・
私の探し方がわるいのでしょうか。いずれにしても知っている方がいらっしゃれば教えて頂けませんでしょうか。
30坪くらいの大きさで、おばさん方がテキパキ動いている「ザ・定食屋」といった感じです。
中華ソバというメニューが200円んくらいでした
【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
16 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:28:57.11 ID:1IxIW90+
ご存じの方がいらっしゃれば教えてほしいのですが
駅のかたちが変わる前の裏手あたりだったと思うのですが
昔定食屋があったはずで、先日探したら見当たりませんでした。
15年前に通っていて、サバの味噌煮や生姜焼きなど「おふくろの味」という感じで
久しぶりに食べに行きたかったのですが、なくなっているのでしょうか・・・
私の探し方がわるいのでしょうか。いずれにしても知っている方がいらっしゃれば教えて頂けませんでしょうか。
30坪くらいの大きさで、おばさん方がテキパキ動いている「ザ・定食屋」といった感じです。
中華ソバというメニューが200円んくらいでした
大阪のラーメン屋4
587 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/03/02(日) 22:30:18.84 ID:1IxIW90+
ケンカいくない
やめれ
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