- ◆八王子のラーメン屋・パート70◆
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/03/01(土) 14:45:09.61 ID:KOWtxi8i - >>59=60
圓厨の在日チョンが正論言ったら、発狂しとるぞｗｗｗｗｗ
なに自惚れてるんだよ。圓みたいな時代遅れを崇めて粘着してるストーカーはお前だろｗ
こっちは八王子から撤退して店主（圓厨にとっての教祖様）は町田店に専念してもらった方が
お前みたいなキチガイ信者が消えてくれるので、嬉しいくらいなんだがｗｗｗ
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- ◆八王子のラーメン屋・パート70◆
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/03/01(土) 14:48:20.03 ID:KOWtxi8i - キチガイ圓厨のこれまでの他店をディスりまくりの電波発言の数々には
八王子市民がウンザリしてるんだよｗ
二郎はもう辛くなって年３〜４回になったけど、圓は１０日に一回くらい行かないと気がすまない。
今年入ってから２回行ってる。
中本は一度行って化調の強さに当てられ一晩辛かったので二度と行かない。 -- 名無しさん (2014-01-08 01:12:57)
↑同意、自分も油や色々な調味料を配合した様なスープにはもう飽きて食べる気にならないな。
圓の様な無化調で素材の味が分かるようなスープだと頻度が多くても飽きないね。
-- 名無しさん (2014-01-08 16:24:23)
このレベルで可もなく不可もなくで高いっていう時点で馬鹿舌なんだからほっとけよ
塩と油と量がないと満足できない層なんだから -- 名無しさん (2014-01-09 02:19:02)
↑あまり罵倒する様な言い方は良くないな、圓の評判まで下がるだろ。
それにラヲタ入門辺の初心者はガツンがないと評価が下がるのはよくわかるし。
油だけでなく煮干をミキサーにかけたドロドロの下品なスープの方が好評なんだろうし、俺もそういうの嫌いじゃない。
圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
ちなみに我が家も化調とマーガリンは置いてないが、コンソメスープの素は使っちゃう。 -- 名無しさん (2014-01-09 02:45:24)
素材の旨味のみを、極限まで抽出してラーメンスープに作り上げるのは、前店の追い鰹からの店主のお馴染みの手法。
追い鰹では、魚の痕跡を一切消し去り、その甘味だけを残す境地にまで達している。薄口の方は、大分その領域に入りつつあるようだ。
店主も、この手法がすべてでないことは自覚してるので、他の煮干しが好きな人は他店に行ってもらうしかない、と言っている。
以前未だ客数少なくのんびり営業していた頃、次の限定について、前店からの常連相手に話していて、提案された味噌を、誰が作っても同じになるからと一蹴していた。
自分でなければ出来ないモノにこだわり続けられるのは、幸福な料理人としてのエゴだろう。 -- 名無しさん (2014-01-09 10:46:44)
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64 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/03/01(土) 14:52:06.57 ID:KOWtxi8i - ＞圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
＞圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
＞圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
＞圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
＞圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
＞圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
＞圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
＞圓の良さに気付ける人は、ラヲタ中級以上か、普段から化調やマーガリンや人工甘味料などを避けてる人くらいだよ。
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67 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/03/01(土) 15:32:46.90 ID:KOWtxi8i - >>66
唐突に人殺しという発想を思いつくお前が被害妄想のキチガイチョンだろうがｗ
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- 【八王子】ラーメンエース【二郎インスパ】
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/03/01(土) 16:37:59.35 ID:KOWtxi8i - >>56
http://mitsuhacchi.blog57.fc2.com/blog-entry-2373.html
限定の食券を買って、食券を渡すときに「汁無しでおねがい」って言うんだろ
今は限定メニューが変わって「汁無し」は無いかもしれないな
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