- 【うまー】ヤワ麺最高!!【ウマー】5やわ
103 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 01:05:24.44 ID:W1sJR2ue - 高温で茹でる際に適切に水分を含ませてプリプリにするべき
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- ラーメン屋で飲む 2杯目
427 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 01:07:54.30 ID:W1sJR2ue - 人気ラーメン屋で長居するのは気がひける
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- 【相模原】リバティグルメプラサ 笑福門 9【拉麺横丁】
884 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 01:10:21.14 ID:W1sJR2ue - >>882
油断しちゃだめだ!
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- 【東大宮】【宮原】【七里】辺りのウマイ店
694 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 01:12:40.98 ID:W1sJR2ue - >>687
そんなんあるの?
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- 【埼玉No.1とんこつ】メロディー【上尾店・大宮店】
226 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 01:15:26.87 ID:W1sJR2ue - >>224
大宮大事でしょ
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- 【代々木】とんこつラーメン【家系】
72 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 05:15:25.26 ID:W1sJR2ue - 清水橋辺りも渋谷区本町
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- ラーメンに乗ってたら嬉しい具材
230 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 06:19:48.71 ID:W1sJR2ue - 背脂たっぷり
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- 【船橋】中華泰山【北習志野】
252 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 06:21:32.07 ID:W1sJR2ue - 徒然なるままに
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- 【激辛】一番辛いラーメンはどれ?3杯目【地獄】
534 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 06:25:36.78 ID:W1sJR2ue - 名古屋の台湾ラーメン
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- 横浜で海苔のおいしいラーメン屋を語るスレ
184 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 06:28:13.01 ID:W1sJR2ue - >>183
意図的にチー油を含ませましょう
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- レンゲにミニラーメンつくってススる奴、なんなの!?
188 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 06:34:56.94 ID:W1sJR2ue - カレーうどんをレンゲにのせるほうが危険だよ
乗せてる最中にチュルチュルチュルチュルピチャッ!
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- 大宮〜北本くらいの駅周辺ラーメン
249 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 06:36:41.72 ID:W1sJR2ue - 揚げネギいいね
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- ラーメン二郎の店長って年収いくらぐらい?
405 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 06:38:08.59 ID:W1sJR2ue - 独立してからが勝負なんだろうな
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- 三軒茶屋のラーメン屋
245 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2014/01/03(金) 07:05:17.92 ID:W1sJR2ue - >>195
外堀通りの西新橋辺りにあったような シンキョウと読む
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- 何故ラーメンはとんこつ、醤油、塩、味噌が基本なのか
412 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 07:17:14.93 ID:W1sJR2ue - 大久保五ノ神製麺所
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- なぜ金沢のラーメンは不味いのか?
197 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 07:40:16.14 ID:W1sJR2ue - 金沢の甘エビは最高に旨い
東京のスーパーで売ってる甘エビと次元が違う
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- ラーメン千里眼【二郎インスパイア】
767 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 07:42:30.15 ID:W1sJR2ue - >>766
感動した!
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- 千葉の地ラーメン(竹岡式・アリラン・勝浦式)
974 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 07:50:49.80 ID:W1sJR2ue - 昆布とはまた風流な
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- 北習志野周辺のラーメン屋 その2
279 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 09:12:21.95 ID:W1sJR2ue - >>234
アイバン譲りのチャーシューなら旨いだろうね 脂身のとこがトロットロのやつ
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- 【最強は】 家系vs二郎vs大勝軒 【どこか?】
141 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 09:20:57.88 ID:W1sJR2ue - >>139
ストレートのスープも売ってるよね 普通に美味しい
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- 30分一時間も並んで食べるラーメンに意味はあるのか
363 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 09:26:34.02 ID:W1sJR2ue - >>362
逢えない夜に恋人を想うのも大切な時間だよ的な?系の?からの〜?
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- 【ネギ】関越ラーメン仙龍@所沢15杯目【ネギ】
615 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 09:45:54.79 ID:W1sJR2ue - >>594
あの暑い夏の日か…
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- ラーメン花月総合スレ−1
164 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 09:50:20.40 ID:W1sJR2ue - 背脂多めって頼めますか?
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- 【浮間】大勝軒まるいち【赤羽、新宿】
753 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 12:59:44.60 ID:W1sJR2ue - 東池袋、永福町、それぞれをリスペクトしオマージュする職人魂
謙虚に、研鑽と進化を
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- 【富山の】つけ麺ランキング決めようぜ【つけ麺】
168 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 13:48:18.24 ID:W1sJR2ue - >>163
その通り 東京は実はたいしたことない 駐車場は無いし家賃も人件費も高いから質の高い食材は提供出来ない 地方のアドバンテージは制約の少ない自由度
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- 【偽元祖】長浜家・長浜屋台・ぶんりゅう総合スレ
291 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 18:03:19.66 ID:W1sJR2ue - >>22
全部で6店舗でOK?
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- ラーメン二郎に行きたいと思ってる田舎者だが…
39 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 18:49:01.45 ID:W1sJR2ue - >>1
お腹ペコペコでも大盛りはやめたほうが吉
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- ラーメン屋は全店禁煙にしろ
813 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 18:51:33.49 ID:W1sJR2ue - 外に灰皿置いてる店が多いね
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- 元祖じゃんがららぁめんを語るスレ
38 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 18:57:29.16 ID:W1sJR2ue - 元祖じゃんがらと九州じゃんがらは別物なんだね
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- ☆名古屋ラーメン福・藤一番☆ 十一杯目
81 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 19:58:23.71 ID:W1sJR2ue - 穴開きレンゲは具をすくうのにいいね
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- 久留米☆東和と満州屋が一番☆美味しい
69 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 20:08:16.58 ID:W1sJR2ue - >>68
新座市は埼玉県だけど東久留米市はギリギリ東京都だよ
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- 【嫌嫌嫌嫌嫌】こんなラーメンは嫌だ!A
942 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 20:33:40.21 ID:W1sJR2ue - カウンターを7、8席に抑え、オペレーションを調整して行列を演出する
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- 威勢がいいラーメン屋が苦手な人いますか?
27 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 20:35:09.33 ID:W1sJR2ue - 武道家か!
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- ラーメン屋やってるけど質問ある?
25 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 20:43:42.60 ID:W1sJR2ue - 一日に使用するガラの量と原材料費は?
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- HARUKIの一生
64 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 21:04:32.99 ID:W1sJR2ue - >>5
Haruki is the greatest of all.
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- 武蔵境・三鷹・東小金井のラーメン屋替え玉23玉
44 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 21:22:19.26 ID:W1sJR2ue - サービスがあだになることもあるのか
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- 【ブヒ】つけ麺食う奴は・・・【ブヒ】
82 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 23:27:00.88 ID:W1sJR2ue - 炭水化物の倍々ゲーム
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- ベジタリアンのためのラーメン
29 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/01/03(金) 23:43:39.40 ID:W1sJR2ue - >>1
たまには動物性たんぱく質も食べなされ
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