- 【船橋】千葉県船橋のラーメンを語るスレ!!Part①
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 08:42:55.81 ID:0/ehrWEr - 私の名はどおよ
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- 船橋のラーメン屋ってど・お・よ？ＰＡＲＴ３９
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:20:18.11 ID:0/ehrWEr - >>4
塩元帥
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- 世田谷区のラーメン屋！part.41
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:23:48.29 ID:0/ehrWEr - >>830
烏山なら坂内という店のチャーシューがすごい。
チャーシュー麺だと丼の表面が肉でうまる。でその肉は厚みと適度な脂身があって醤油のガラスープをたっぷり吸ってとてもジューシー。
一度は食べる価値ありの名店ですよ。
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- 新潟のラーメン Part137
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:31:48.37 ID:0/ehrWEr - 最近は丼の持ち方知らない奴大杉だろ。
丼のふちに親指、丼の下の台みたいなとこに他の指を引っ掛けて持つと熱くない。
手のひらで、丼肌をホールドするとか馬鹿じゃネーのとか思う。
ハシ使えないやつも大杉だが、いい歳したおっさんまで、ハシでめんをつかまないで、箸をヨコに滑り込ませて、めんをすくって食ってやがる。
食えるからいいだろ的なのかもしれんが、あまりにも無様だ。
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- 【肉大と】徳島の中華そば42【めし】
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:32:23.06 ID:0/ehrWEr - 動物（かわいい赤ちゃん）を見ながら（映像でも可）ラーメンを食べられる店はないですか？
なければ誰か作りませんか？
店内へのペット持ち込みも将来的には可にしたいです。
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- [093？]北九州とその近郊のラーメン屋情報37杯目
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:33:19.00 ID:0/ehrWEr - 北九州ラーメンと博多長浜ラーメンの違いがわからない(｀_´)ゞ
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- 神戸のラーメン屋 ざっと34杯目
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:34:48.58 ID:0/ehrWEr - 昔、東京の明大前にあった神戸ラーメン第一旭ってのは神戸にもホントにあるんですか？明大前が本店だったのでしょうか？
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- 茨城県水戸市＆周辺地域のラーメン18
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:35:21.32 ID:0/ehrWEr - >>397
烏山にある坂内という店のチャーシューがすごい。
チャーシュー麺だと丼の表面が肉でうまる。でその肉は厚みと適度な脂身があって醤油のガラスープをたっぷり吸ってとてもジューシー。
一度は食べる価値ありの名店ですよ。
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- ☆☆札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 58杯目☆☆
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:36:18.42 ID:0/ehrWEr - 動物（かわいい赤ちゃん）を見ながら（映像でも可）ラーメンを食べられる店はないですか？
なければ誰か作りませんか？
店内へのペット持ち込みも将来的には可にしたいです。
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- 【MAX】 博多風龍 part5 【つけ麺】
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:36:57.49 ID:0/ehrWEr - ここって食後のコーヒーある？
有料でもいいよ
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- 神田・秋葉原・御徒町 30杯目
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:37:39.16 ID:0/ehrWEr - がんこ系のラーメンって秋葉原にもありますか？
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- 中野区のラーメン屋43
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:39:05.05 ID:0/ehrWEr - 山羊出汁のラーメン食べられるところありませんか！？
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- 名古屋・周辺ラーメン屋108杯目
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:40:22.43 ID:0/ehrWEr - 昨日の某店で起きた話・・・
ランチタイムに行ったらカップルで来てた女の方が、
店員が渡す時にする声掛け「熱いですよ」にビクッと手をすくめて
ラーメン丼が落下、中身がカウンターにぶちまけられるという大惨事を目撃した。
汁や具が隣の客にも飛び散り怒号が飛び交う中、女は泣いていた。
店員も掃除にかかり込み合う店内で３０分間完全に営業中断してたわ。
初めてラーメン屋で地獄のような光景をみた。みなさん、誰に過失があると思いますか？
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- 【門仲木場】江東・墨田区スレ31【亀戸錦糸町】
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:41:31.30 ID:0/ehrWEr - 昨日の某店で起きた話・・・
ランチタイムに行ったらカップルで来てた女の方が、
店員が渡す時にする声掛け「熱いですよ」にビクッと手をすくめて
ラーメン丼が落下、中身がカウンターにぶちまけられるという大惨事を目撃した。
汁や具が隣の客にも飛び散り怒号が飛び交う中、女は泣いていた。
店員も掃除にかかり込み合う店内で３０分間完全に営業中断してたわ。
初めてラーメン屋で地獄のような光景をみた。みなさん、誰に過失があると思いますか？
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- 藤沢市内のラーメン21杯目
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:42:05.95 ID:0/ehrWEr - >>391
丼の持ち方知らない奴大杉だろ。
丼のふちに親指、丼の下の台みたいなとこに他の指を引っ掛けて持つと熱くない。
手のひらで、丼肌をホールドするとか馬鹿じゃネーのとか思う。
ハシ使えないやつも大杉だが、いい歳したおっさんまで、ハシでめんをつかまないで、箸をヨコに滑り込ませて、めんをすくって食ってやがる。
食えるからいいだろ的なのかもしれんが、あまりにも無様だ。
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- 横浜のラーメンを語ろう Part.52
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:43:05.47 ID:0/ehrWEr - オニギリとかくらいなら持ち込み可なラーメン屋ないかな？コンビニのオニギリじゃなくて家で作ったオニギリです。
一欄ならばれないかな？
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- 静岡東部(富士～御殿場～伊豆半島)のラーメンスレ2
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:43:38.01 ID:0/ehrWEr - >>685
丼の持ち方知らない奴大杉だろ。
丼のふちに親指、丼の下の台みたいなとこに他の指を引っ掛けて持つと熱くない。
手のひらで、丼肌をホールドするとか馬鹿じゃネーのとか思う。
ハシ使えないやつも大杉だが、いい歳したおっさんまで、ハシでめんをつかまないで、箸をヨコに滑り込ませて、めんをすくって食ってやがる。
食えるからいいだろ的なのかもしれんが、あまりにも無様だ。
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- 東京都調布市のラーメン その13
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:44:13.01 ID:0/ehrWEr - なあ、ラーメンのコシってなに？ウドンのコシってのは単純に硬さだけじゃなくて、モチモチ感だと思うんだけど、ラーメンのコシもウドンと同じでいいのかな？
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- 吉祥寺で美味いラーメンはどれだ？part33
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:45:00.00 ID:0/ehrWEr - 最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの？
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか？客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの？衛星上問題ありじゃね？
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- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】 Part.2
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:46:22.07 ID:0/ehrWEr - >>735
通常1流の料理人は、いかに動物系の臭みを消すか試行錯誤し色んな工夫するのに
豚骨ラーメンは臭くないとダメとか言ってるやつみると、自分は味音痴ですって宣言してるようにしか聞こえない
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- 【高田馬場～早稲田】ラーメンスレッド65
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:47:00.80 ID:0/ehrWEr - >>157
丼の持ち方知らない奴大杉だろ。
丼のふちに親指、丼の下の台みたいなとこに他の指を引っ掛けて持つと熱くない。
手のひらで、丼肌をホールドするとか馬鹿じゃネーのとか思う。
ハシ使えないやつも大杉だが、いい歳したおっさんまで、ハシでめんをつかまないで、箸をヨコに滑り込ませて、めんをすくって食ってやがる。
食えるからいいだろ的なのかもしれんが、あまりにも無様だ。
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- 福岡のラーメン 4杯目
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:47:52.02 ID:0/ehrWEr - >>813
通常1流の料理人は、いかに動物系の臭みを消すか試行錯誤し色んな工夫するのに
豚骨ラーメンは臭くないとダメとか言ってるやつみると、自分は味音痴ですって宣言してるようにしか聞こえない
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- 【愛知】豊橋のラーメン屋8軒目
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:48:31.25 ID:0/ehrWEr - >>662
丼の持ち方知らない奴大杉だろ。
丼のふちに親指、丼の下の台みたいなとこに他の指を引っ掛けて持つと熱くない。
手のひらで、丼肌をホールドするとか馬鹿じゃネーのとか思う。
ハシ使えないやつも大杉だが、いい歳したおっさんまで、ハシでめんをつかまないで、箸をヨコに滑り込ませて、めんをすくって食ってやがる。
食えるからいいだろ的なのかもしれんが、あまりにも無様だ。
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- 松戸市のラーメン35
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:52:44.86 ID:0/ehrWEr - 食っていると一気に冷めていくスープに冷えるにつれて固まる油…。
つけ麺のおいしさを誰か知らないか…？
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- 天下一品 72杯目
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:54:28.41 ID:0/ehrWEr - 天一で1番コスパのいいセットを教えてください
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- ■旭川市及び近郊のラーメンを語れ Part.6■
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:58:04.91 ID:0/ehrWEr - 旭川で餃子うまいとこ教えてください
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- 秋田県のラーメン 30
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:58:35.57 ID:0/ehrWEr - トミーとマツ２なんてやってくれないかな？
刑事ドラマ史上最高傑作だと思う。
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- ★新宿で食える名店はここだ(45)★
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:59:09.67 ID:0/ehrWEr - 最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの？
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか？客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの？衛生上問題ありじゃね？
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- 静岡中部地方のラーメン統一スレ Part3
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 11:59:58.73 ID:0/ehrWEr - 最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの？
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか？客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの？衛生上問題ありじゃね？
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- ☆☆香川・讃岐うどんの国 ラーメン編 十一☆☆
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:00:34.41 ID:0/ehrWEr - 動物（かわいい赤ちゃん）を見ながら（映像でも可）ラーメンを食べられる店はないですか？
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- @@@船橋のラーメン屋ってどうよ？39@@@
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:01:07.46 ID:0/ehrWEr - トミーとマツ２なんてやってくれないかな？
俺の中で刑事ドラマ史上最高傑作だと思う。
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- 神奈川県大和市のラーメン屋さん 24
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:01:39.73 ID:0/ehrWEr - 食っていると一気に冷めていくスープに冷えるにつれて固まる油…。
つけ麺のおいしさを誰か知らないか…？
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- 大分のラーメン屋25
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:02:36.41 ID:0/ehrWEr - とんこつラーメンの臭いなんとかならんの？
店の中だけで臭いなら別に入らなきゃいいだけだけど
外まで漏れてるところあるじゃん。周辺歩いただけで激臭漂ってるの
つーか博多駅ホームからしてとんこつ臭いし
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- 吉祥寺で美味いラーメンはどれだ？part33
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:03:45.67 ID:0/ehrWEr - >>733
すまん、、、
大人気なかった、、、
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- 天下一品 72杯目
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:05:51.17 ID:0/ehrWEr - 天一で1番コスパのいい"セットのメニュー"を教えてください
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- 前スレ 東京都足立区限定 26
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:08:53.04 ID:0/ehrWEr - 最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの？
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか？客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの？衛生上問題ありじゃね？
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- 東京の九州系豚骨ラーメン 4玉目
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:18:15.67 ID:0/ehrWEr - 通常1流の料理人は、いかに動物系の臭みを消すか試行錯誤し色んな工夫するのに
豚骨ラーメンは臭くないとダメとか言ってるやつみると、自分は味音痴ですって宣言してるようにしか聞こえない
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- 【MAX】 博多風龍 part5 【つけ麺】
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:19:09.32 ID:0/ehrWEr - >>484
やっぱりあるのか
ありがとう！
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- 前スレ 東京都足立区限定 26
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:39:24.45 ID:0/ehrWEr - >>717
そうなんだ！
後から店員が拭いてるなら安心した！
ありがとう！
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- 世田谷区のラーメン屋！part.41
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 12:40:04.36 ID:0/ehrWEr - >>834
主力は醤油なんだが、味噌もあるよ
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- @@@船橋のラーメン屋ってどうよ？39@@@
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 13:09:30.60 ID:0/ehrWEr - >>701
質キチ乙
ID:sSEcExAJ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131116/c1NFY0V4QUo.html
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- 【船橋】千葉県船橋のラーメンを語るスレ!!Part①
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 13:12:00.14 ID:0/ehrWEr - BGMにJazz、店員はTシャツに長髪を束ねて括ってる･･･、
流行なんか知らんがスープは揃って魚介臭い！
そんな店でデートしたいけど船橋にはないのね？
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- 【習志野】津田沼 6軒目【船橋】
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 13:13:25.85 ID:0/ehrWEr - >>759
同じく
食べログコピペ野郎はレスすらしたくない
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- 【東京都】高円寺のラーメン屋42【杉並区】
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 13:15:55.10 ID:0/ehrWEr - BGMにJazz、店員はTシャツに長髪を束ねて括ってる･･･、
流行なんか知らんがスープは揃って魚介臭い！
なんか違うだろって思うのは俺だけかな
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- 見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part11
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 13:16:57.75 ID:0/ehrWEr - BGMにJazz、店員はTシャツに長髪を束ねて括ってる･･･、
流行なんか知らんがスープは揃って魚介臭い！
なんか違うだろって思うのは俺だけかな
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- ☆★☆町田のラーメンスレッドPart54★☆★
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 13:17:44.67 ID:0/ehrWEr - 皆さんに質問です。ティッシュペーパーの箱を下に置いている店がたまにりますよね。
あれなに考えてるんでしょうか、気づかないに決まってるのに。
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- 新潟のラーメン Part137
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 15:20:07.58 ID:0/ehrWEr - まじ？
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- 天下一品 72杯目
812 ：801[sage]：2013/11/16(土) 15:24:30.09 ID:0/ehrWEr - おう？なんか質問ラッシュ？
セット希望はラーメンだけじゃなんか飯食った気がしないからかな？ラーメン単品だと飽きるんだよね？
住まいは関東です。
自分の中でのコスパの定義は料金に見習見合った以上の旨さかな？量よりは質かな？
博多ラーメンも好きだから麺の硬さは硬めも好きだけど天一はノーマルが1番あうと思ってる。
もちろんスープはこってりしかありえない！！
では皆さん回答よろですー！
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- 群馬のラーメンPart20
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 15:26:37.28 ID:0/ehrWEr - 最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの？
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか？客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの？衛生上問題ありじゃね？
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- 世田谷区のラーメン屋！part.41
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/16(土) 15:27:46.59 ID:0/ehrWEr - >>838
坂内は味噌もあるよ
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