- 【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】PART22
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/07(木) 21:46:31.75 ID:nivW+Ube - それは開店当初から
開店当初は今よりずっと濃厚で近くのボロイ博多ラーメン屋で食うのがあほらしくなったもんだが
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- ■ うまい ラーメンショップ うまい ■ 22杯目
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/07(木) 22:43:48.62 ID:nivW+Ube - 温かいチャーシューなんてうまくない
炙るような余計な事をする店には絶対にいかん
角煮は温かくして食べるもんだけど
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- 【秘伝の】くるまやラーメン 24杯目【味噌】
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/07(木) 22:48:24.89 ID:nivW+Ube - 20年前なら二俣のどさん娘のが断然うまかったろうに
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- 吉村家
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/07(木) 22:50:13.47 ID:nivW+Ube - 吉村家みたいのは自分で作るの難しいが坂内みたいのはバラ肉を煮て醤油につけといただけのしろもんだべ
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- 吉村家
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/07(木) 22:53:14.08 ID:nivW+Ube - つーか焼豚は金だして買う気もするが煮豚は金だして買う気がおきん
二郎やそのバチもんみたいに豚の生肉塊を買うより断然安いもんはありがたく食べるけど
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- ■ うまい ラーメンショップ うまい ■ 22杯目
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/07(木) 23:17:20.04 ID:nivW+Ube - 豚肉の加工品で再度加熱した方のがうまいのは
角煮とベーコンくらいなもん
ミンチにしてから加工したもんは全て加熱した方がうまいけど
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- 【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】PART22
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/11/07(木) 23:43:53.71 ID:nivW+Ube - まったくそうでもない
くわんくわんは昔そこらじゅにあった九州うまかもんに毛が生えた程度のもん
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