トップページ > ラーメン > 2013年10月12日 > FNXyAfms

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ラーメン大好き@名無しさん
前スレ 神奈川区ラーメン論争 Part22
横浜のラーメンを語ろう Part.51
【直系?】家系総合スレッドpart30【傍系?】
【横浜】中区・西区・南区専用スレ【関内】
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part21

書き込みレス一覧

前スレ 神奈川区ラーメン論争 Part22
827 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/10/12(土) 04:09:06.24 ID:FNXyAfms
この前、反町の風風ラーメンの前を通ったら、
ほぼ満席なのに誰もラーメンを食べていなくて
みんなマンガ本を読んでいたのがワロタ。
この店では当然の光景なんだろうけど、馴染みのない人にはウケるね。
横浜のラーメンを語ろう Part.51
428 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/10/12(土) 04:11:23.14 ID:FNXyAfms
来々軒のオロチョン20倍を食ったけど、思ったより辛い!
でも辛さよりラー油の多さにやられた!
【直系?】家系総合スレッドpart30【傍系?】
755 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/10/12(土) 04:14:17.94 ID:FNXyAfms
武蔵家は板橋で食った時にろくでもない感じだったので再訪なし。
【横浜】中区・西区・南区専用スレ【関内】
143 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/10/12(土) 04:17:54.23 ID:FNXyAfms
桜鳥は麺がネックだねぇ。
でも麺を強くするとスープが負けるし、難しいもんだな。
スープは美味しいんだけど難しいねぇ。
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part21
818 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/10/12(土) 04:39:26.92 ID:FNXyAfms
>>787
正統家系は酒井製麺なんだけど、ハッキリ言って最近酒井の麺がおかしい。
吉村家直系以外の家系ではフニャっとした麺が納品されている例多数。
茹で時間とかの問題ではなく、最初から出来が悪いのだろう。

酒井製麺以外で、らすた、風々風、相南家、せんだい、鶴一家、とんぱた亭
などがおすすめだ!


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