- 中野区のラーメン屋41
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 19:50:24.80 ID:Ca91S15Z - おまえら新店の閑古鳥の話しかしてないけど
じゃあ逆に聞くけど、ここ最近の中野の新店で
ヒットと言える店があれば、店名あげてみろよ！！
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- 上越地方のラーメン Part5
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 19:51:33.07 ID:Ca91S15Z - 上越家の店主って修行に出されたらしいね
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- 神田・秋葉原・御徒町 29杯目
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 19:54:20.61 ID:Ca91S15Z - 青島みたいに加水率の高い麺はあれくらいの柔らかさが一番いいんだけどね
博多麺は加水率が低いから粉落としとかでも芯があって小麦の味も楽しめる
でもそうじゃないからね青島の麺は
そういうことまでわかって意見をして欲しいな
ただ固いのが好きなら石でもかじってろよなと・・・マジで言いたいよ
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- 三軒茶屋のラーメン屋
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 19:55:27.63 ID:Ca91S15Z - >>134
それはわかるな
でも俺が一番うれしいのはジャスモンティーが出たときだな
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- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】 Part.2
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 19:58:10.23 ID:Ca91S15Z - その家系が本物かは卓上でわかる
ニンニクのすりおろし加減（緑の行者にんにくと通常の無臭ニンニク）
キツネ色で均一な大きさのあげニンニクチップ
これらを見れば調理の技術はすぐわかるけどな
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- 新潟のラーメン Part134
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 20:00:13.14 ID:Ca91S15Z - 太陽ってまだある？
チャーハンＡＭで売切れっていまだにそうなの？
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- 東京の九州系豚骨ラーメン 3玉目
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 20:01:26.45 ID:Ca91S15Z - 中野の豚野郎ってかなりいい感じだよ
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- 長岡のラーメン屋 Part43
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 20:03:19.56 ID:Ca91S15Z - シュークリームの３９セールも尋常じゃなく並ぶよな
娯楽がない町なんだよ
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- 長岡のラーメン屋 Part42
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 20:05:37.92 ID:Ca91S15Z - ここも最近過疎ってるな
0258に新記事あったから転載するよ
■栄華楼のサイドメニュー■
http://area.0258.net/?genre=A11&category=1002&item=I20130818122641
http://area.0258.net/u_img/201308/I20130818122641_i1.jpg
この年末までに再開発のため、栄華楼をはじめとしたお店が移転・閉店をするということ
です。聞けば老人ホームができるとか。駅前通り・大手通りの活性化が言われています
が、シロウト考えでは老人ホームが活性化の一翼を担えるとは思えません。ただ、巣鴨
の例もありますし、ひょっとしたら、あるいは万が一なんてことも。
昭和の佇まいを残してきたこの栄華楼の店舗はこの年末には姿を消すのは確かなよう
です。もちろん、その後も営業は続けられるとのことですけれど。
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- 千葉の家系スレ ２
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 20:07:16.22 ID:Ca91S15Z - ニートで金持ちでもラーメンは平等だよ
ただしブロガーには有利
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- @@@船橋のラーメン屋ってどうよ？36@@@
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 20:08:19.76 ID:Ca91S15Z - 船橋の駅の近くで小上がりのあるお店ってないですかね？
家族で行きたいんですが
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- 【ラーメン】青島食堂【秋葉原】
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 20:09:30.17 ID:Ca91S15Z - 俺もネギマシはすすめないな
それよりなんでこの店ライスないんだ？
ライスの持込がないならもうこんな店行く気しないんだけどな
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- @@@船橋のらーめん屋ってどおよ？33@@@
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 20:13:05.96 ID:Ca91S15Z - ファミレスとかでラーメン出してるとこないかな？
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- 横浜【鶴見区】のラーメン屋 Part8
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 21:12:29.25 ID:Ca91S15Z - げんまんのステマならやめてください
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- ☆★☆町田のラーメンスレッドPart54★☆★
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 21:14:57.21 ID:Ca91S15Z - 町田って煮干の計の店ないですかね？
Ｊ系とかこってりばっかでガツンと煮干だべた苦なった
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- 【直系?】家系総合スレッドpart30【傍系?】
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 21:16:07.52 ID:Ca91S15Z - >>306
そんなもんかね
俺は吉野家は美味い店舗とまずい店舗の違いがわかるんだが///
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- 横浜【鶴見区】のラーメン屋 Part8
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 21:21:21.06 ID:Ca91S15Z - >>928
げんまん店員乙！！
逆ステマってことば知らんのか？？？？
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- 茨城県水戸市＆周辺地域のラーメン16
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 21:21:56.86 ID:Ca91S15Z - >>735
やせてるよ
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- 渋谷で評判の店 Part20
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 21:23:00.98 ID:Ca91S15Z - >>487
再婚したみたいだね
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- 【中華そば290円】幸楽苑【税込304円】13杯目
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/08/20(火) 22:53:23.49 ID:Ca91S15Z - 1人で外食をする人を見るととても不愉快です。どういう育ち方をするとそんな人間になると思いますか？」
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- 浜松ラーメン統一スレ
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/08/20(火) 23:31:16.82 ID:Ca91S15Z - 最近の俺の楽しみ。むしゃくしゃした日は日高屋行くそしてカウンターの陰に隠れてでかい声で「いらっしゃいませー！！」と叫ぶと、フロアにいる店員が一斉に「いらっしゃいませー！」とつられて言う。これを２、３回繰り返し、気が済んだとこで店を出る
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- 【CHABUTON】らあめん花月嵐19【ZERO1】
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:31:50.41 ID:Ca91S15Z - ここはバタートッピングありませんか？
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- 【信州】長野県北部のラーメン★18【北信】
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:32:28.25 ID:Ca91S15Z - 最近の俺の楽しみ。むしゃくしゃした日は日高屋行くそしてカウンターの陰に隠れてでかい声で「いらっしゃいませー！！」と叫ぶと、フロアにいる店員が一斉に「いらっしゃいませー！」とつられて言う。これを２、３回繰り返し、気が済んだとこで店を出る
週に三回が限度だけどな
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- 【耳鳴】来来亭を語るスレ10【覚悟】
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/08/20(火) 23:33:21.54 ID:Ca91S15Z - 神様おながいします。
8月24日25日26日の三日間夕方5時頃から8時頃だけで結構ですので
長野地区に未曾有の集中豪雨を降らせて下さい。
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- 【中華そば290円】幸楽苑【税込304円】13杯目
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:34:06.74 ID:Ca91S15Z - ３０年以上昔
たけし司会のお笑い番組。
駆け出しゲテモノのガチオカマ扱いだったコロッケと
ホタテマンやる前のガチ強面時代の安岡力也が腕相撲。
どう考えたってコロッケ歯が立たず負け、と言う空気だったが
負けない。コロッケ無茶苦茶強い。
力也が「このカマ野郎！！・・・・」と本気に成るも 負けない。
力也の表情から
「こ・・・コイツには勝てない・・・」と言う怯えがほの見える。
空気読んだたけしが「引き分けってこって・・・」と割って入る。
予定調和壊してまで負けなかったコロッケに、たけしが耳元で何か囁いていた。
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- 【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド64
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/08/20(火) 23:35:00.33 ID:Ca91S15Z - 最近の俺の楽しみ。むしゃくしゃした日はスシローに行くそしてカウンターの陰に隠れてでかい声で「いらっしゃいませー！！」と叫ぶと、フロアにいる店員が一斉に「いらっしゃいませー！」とつられて言う。これを２、３回繰り返し、気が済んだとこで店を出る
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- 茨城のおいしいらぁめん５０杯目
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/08/20(火) 23:35:46.97 ID:Ca91S15Z - カウンター席で店員の方を向いて食べるのが嫌いなので
カウンター席が厨房側に向いていない店を教えて下さい。
厨房を背にして壁や窓に向かって食べるのが理想です。
いつも一人なのでテーブル席とか小上がりとかはあんまり使いたくありません。
よろしくお願いします。
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- 藤沢市内のラーメン20杯目
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:36:23.92 ID:Ca91S15Z - 野菜たっぷりのタンメン食いたいんだけどおすすめありますか？
二郎系ではなくてパイタンで普通のタンメン希望
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- 【定義話は】 徳島の中華そば40【スルーで】
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:37:32.61 ID:Ca91S15Z - いわゆる徳島ラーメンはこれだ！！みたいな定義とかってありますか？
定番の具とか平均的な値段とか
定義では無くて概念を教えてください！
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- 神田・秋葉原・御徒町 29杯目
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:39:31.21 ID:Ca91S15Z - >>916
二郎嫌いな人もいる
天下一品嫌いな人もいる
マックが嫌いな人もいる
そういうレベルだな君は
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- 静岡中部地方のラーメン統一スレ Part2
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/08/20(火) 23:40:56.56 ID:Ca91S15Z - いわゆる静岡ラーメンはこれだ！！みたいな定義とかってありますか？
定番の具とか平均的な値段とか
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- 【MAX】 博多風龍 part4 【つけ麺】
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:42:22.36 ID:Ca91S15Z - 最近の俺の楽しみ。むしゃくしゃした日は風龍に行くそしてカウンターの陰に隠れてでかい声で「いらっしゃいませー！！」と叫ぶと、フロアにいる店員が一斉に「いらっしゃいませー！」とつられて言う。これを２、３回繰り返し、気が済んだとこで店を出る
年間パスなら三万かな？
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- _____________ 秋田のラーメン 29 _____________
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:43:37.02 ID:Ca91S15Z - 最近の俺の楽しみ。むしゃくしゃした日は日高屋行くそしてカウンターの陰に隠れてでかい声で「いらっしゃいませー！！」と叫ぶと、フロアにいる店員が一斉に「いらっしゃいませー！」とつられて言う。これを２、３回繰り返し、気が済んだとこで店を出る
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- 荻窪のラーメン屋 その14
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:44:29.08 ID:Ca91S15Z - ３０年以上昔
たけし司会のお笑い番組。
駆け出しゲテモノのガチオカマ扱いだったコロッケと
ホタテマンやる前のガチ強面時代の安岡力也が腕相撲。
どう考えたってコロッケ歯が立たず負け、と言う空気だったが
負けない。コロッケ無茶苦茶強い。
力也が「このカマ野郎！！・・・・」と本気に成るも 負けない。
力也の表情から
「こ・・・コイツには勝てない・・・」と言う怯えがほの見える。
空気読んだたけしが「引き分けってこって・・・」と割って入る。
予定調和壊してまで負けなかったコロッケに、たけしが耳元でラーメンって囁いた
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- 永福町系大勝軒を愛するスレッド ２２
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/08/20(火) 23:45:25.84 ID:Ca91S15Z - 町田だけど、なんでんかんでんの期間限定「プレミアムラーメン」食ってきた。
なんと、1330円。
もやし１玉どば、その上に若干のキャベツと一面のチャーシュー。
なんか、ラーメン業界って騙し合いの世界だな。
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- 群馬のラーメンPart18
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/08/20(火) 23:45:57.65 ID:Ca91S15Z - 野菜たっぷりのタンメン食いたいんだけどおすすめありますか？
二郎系ではなくてパイタンで普通のタンメン希望
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- ☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part39
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:46:29.73 ID:Ca91S15Z - 野菜たっぷりのタンメン食いたいんだけどおすすめありますか？
二郎系ではなくてパイタンで普通のタンメン希望
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- 池袋＆豊島区近辺を語れ53
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/20(火) 23:48:15.21 ID:Ca91S15Z - 話かわるけど、全国にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
１位 はせ川
２位 さゆり食堂
３位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
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