- 【坦々麺は】ちばから28臨休目【黒歴史なのか】
22 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/06/05(水) 18:09:19.90 ID:D02shyEh - 前スレ>>978だが
確かにこのスレだと『ちばから』への荒らし扱いされるんで、今後はこの板の市原スレで話を進めたいと思います。 興味ある人は市原スレまでお願いします。
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520 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/06/05(水) 19:31:37.90 ID:D02shyEh - 『市原で二郎系をやりたい』
いきなりすいません。 話せば長くなるんで、簡単に説明すると『市原で二郎系をやりたい。でも悲しいかな資金不足のためスポンサー探しをやってます』って事です。 興味ない人はスルーしてください。 スポンサー探しのため某場所において、ラーメンの試食会を開こうと考えてます。 『自己紹介』某二郎で働いた経験あり。麺・スープは作れる。 『その他』 試食会会費2500円(入場券+ラーメン込み) 場所・日時は参加者に直接メールでお知らせします。 (後ほどアドレス記載します。参加されたい方はそちらにメールをお願いします)この掲示板で発表する事はありません。 今回はスポンサー探しの為、20歳以下、学生の参加はできません。 完全予約制 当日参加は不可
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522 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/06/05(水) 19:43:24.45 ID:D02shyEh - 質問への回答
〉で、君は一体どういうラーメンで店をやりたいんだい? 二郎系っても色々有るだろう。 そこんところお聞きしたい。 基本、二郎と同じです。ただし若干の着色(その他のトッピング・他)あり。 〉しかし、2500円はっきりいって高いです。 どうか、1000円位にして下さい。絶対行きます。 今回は試食がメインではなく、スポンサー探しがメインになってるんで、本気でスポンサーやれる人を探してます。 2500円なら試食気分・面白半分で来る人を減らすことが出来ると考えてます。 〉確かに乳化か非乳化か、バラチャーシューか肩チャーシューか、ラーメン一本なのかまぜそば等やるのか、醤系一本なのか味噌等やるのか 確定してるのは非乳化二郎系ラーメンと汁なし。夏は冷やし中華、冬は煮込みラーメン。 ご飯ものもやる予定ですが、まだ完成してないので発表はできません。 肉は決まってますが、詳しくはメールで問い合わせてください。 あと言い忘れましたが、参加者が20人に満たなければ試食会の開催はありません。
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524 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/06/05(水) 20:25:44.06 ID:D02shyEh - >>523
国金・銀行からの資金融資は当然考えました。 しかし銀行からの融資はなかなか難しいのは事実です。 まず飲食店経営の経験がない。 担保がない。 あるのは二郎のラーメンを作れる、働いてたと言う、実績のみです。 これでは銀行からの融資は当然不可能でしょう。 国金はまだ問い合わせ・面接してないので、どうなるかはわかりません。 こちらの自己負担は500万円です。 飲食店(坪12)だと、やはり800万〜1000万が必要だと考えてます。 居抜きなら更に低い資金で出来ると思います。 はっきり言いまして担保はありません。つまり貸付金の保証も出来ないと言う事になります。 この条件でスポンサーが見つかるとは思ってないのは本心です。 ただ一度の人生、やるだけやってみるのは必要だと思って告知させてもらいました。
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525 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/06/05(水) 20:28:39.91 ID:D02shyEh - アドレス記載はもう少し待ってください。
この条件で本気でスポンサーやれる人を、このスレで静観したいと思います。
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527 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/06/05(水) 20:50:49.50 ID:D02shyEh - >>526
気にしないでください。 明らかに無謀(スポンサー探し)な事だと言う事はわかってますから。 実は別の場所での居抜き物件は見つかってるんです。 資金も十分です。 ただ市原より人口少ないですし、なりより二郎系と言うものを知らない土地なんです。 ハイリスクです。 市原は人口は多いですし(別の地より)、なりより本家ラーメン二郎がない。 ちばからがあるため二郎系に馴染みやすい。 との条件で市原は面白いと思ってます。 ダメならそれはそれで納得してます。 他に質問があれば応えられる範囲は答えようと思います。
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528 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/06/05(水) 20:52:48.67 ID:D02shyEh - 資金調達は300万〜500万です。
居抜きが見つかれば更に資金調達は低くなると思います。
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