- 東京城南地区のラーメン2
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 04:59:14.50 ID:YdAeHeQ1 - 渋谷並木橋の「有昌」っていつの間にか閉店したのな。
ドアや窓に板が張られてびっくりしたわ。
http://northpoint.blog.so-net.ne.jp/2013-04-07
このブログによると4月2日に42年間の長い歴史に幕を閉じたらしい。
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- 東京城南地区のラーメン
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/06/04(火) 14:21:24.04 ID:YdAeHeQ1 - 取材拒否で有名なcamino＠三宿の最新メニュー「ねぎらーめん」490円
スープのベースは昔ながらのあっさり醤油「おだし醤油らーめん」がベース。
鰹主体の節系に昆布や椎茸の旨味が下支えする和風出汁の濃ゆいアロマが満ち溢れて高インパクト。
もっちりした中太麺に具は生のネギと煮汁を吸ってシナシナになったネギのみ。
香味と食感のアクセントにニンニクチップも入っているけど、
ネギの持つ甘みと和出汁の相乗効果で簡素にまとめあげたこそ互いに持ち味を引き立て
共鳴し合うアンサンブルな味わいを構築。
シンプルイズベストを見事に体現した惜しみない拍手を送りたい佳作である。
これだけではどうしても物足りず肉を噛み締めたい衝動に駆られる腹ペコの向きには
ランチタイムサービス50円引きの生姜の芳香ふわり漂う「チャーシューめし」200円を
プラスすることをお勧めしたい。
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- 東京城南地区のラーメン2
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 14:30:35.47 ID:YdAeHeQ1 - http://yamon.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/64_3d17.html
6月4日オープン 纏（まとい）＠新橋
港区新橋3-13-2 11：00〜15：30 17：30〜22：30 土・祝は21：00まで 日曜定休
平子煮干そば680円 特製平子煮干そば880円
烏賊干し鶏白湯醤油そば780円 特製烏賊鶏白湯醤油そば 980円
濃厚鶏つけ麺（並780円 大，特880円） 淡麗鶏塩つけ麺 （並780円 大,特880円）
http://gourmet.walkerplus.com/117005595001/
メニュー名からしておそらくここの支店だろう。
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- 【坂崎馬鹿舌】ラーメンデータベース37【磐音駄文】
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 15:05:34.81 ID:YdAeHeQ1 - >>716>>717
しらすのツイートと大崎のリツイートは
九龍と勝手に目される俺自らたいぶ前にRDBスレに晒し上げてますが何か？
古いネタ持ち出してダセーな。俺より早く貼り出せよ。
全然煽りになってねーじゃんw
>>714
>俺みたいなRDBの3流レビュアも論破できないのに、TOKOやタムに噛み付くのは100年早いだろ。
随分TOKOやタムみたいな雑魚を上に見てるのな。
で、TOKOやタムの駄文レポに俺みたいな未公開エピソードがふんだんに盛り込まれているわけだ。
どこ？どこ？教えて（爆）
俺を論破するならラーメン屋の未公開エピソードをいくつも定期的に紹介して初めて「論破」となる。
誤字脱字を指摘したところで論破にはならんぞ。
>はやく銀座篝の考察が聞きたいものだｗｗｗ
しつこいなあ〜。過去ログ見ろよ、とっくの昔に上げてるから。
本当RDBの連中は目暗が多いな。
>>721
そもそも九龍とはそんなに有名なのか？
俺には食べログという口コミサイトのその他大勢の一人としか思えんけど。
俺はしらすと大崎のツイート見て、それ以外で何か過去に双方いがみ合う原因があると見るがな。
じゃなければ、どう考えてもあのツイートはおかしい。
その大物ぶった有名人とやらの似非ラーメン評論家がただの一素人の動きを注視するなんて。
過去に何があったのかついでにしらすと大崎に聞いといてくれや。
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- 【坂崎馬鹿舌】ラーメンデータベース37【磐音駄文】
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 15:16:07.79 ID:YdAeHeQ1 - わりい、なんでお前らそんなに目暗なんだよ？
前に「レポも書いたことないくせに」と言われたけど、
その前に数件RDBスレで未公開エピソードを盛り込んだレポを投稿してんだよな。
もちろんプライドだけは高いお前らだからその件についての謝罪はいまだないし、俺に噛み付くだけで。
自分たちの致命的なミスをことごとく指摘されて、
今までカリスマと仰ぎ信じて真似してきたブロガーの駄舌ぶりも晒され悔しいのは分かる。
でもそれって他人に依存してきた自分の甘さが招いたことなんだよ。恥を知れ！恥をな。
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- 【坂崎馬鹿舌】ラーメンデータベース37【磐音駄文】
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 15:28:02.20 ID:YdAeHeQ1 - でも篝のこと書いたの相当前だよな。
何でここまで俺に興味津々で粘着している馬鹿がそんなことも知らねーんだろ。
篝考察の催促までしてw本当手とり足とり一から十までレクチャーしないといけないお子ちゃまなのな。
それと全然追い詰められてる気もしないし逃げてねーんだわ。
その説明が一々面倒くさくてこのスレに来る気をなくすんだわ。
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- 【坂崎馬鹿舌】ラーメンデータベース37【磐音駄文】
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 15:45:33.62 ID:YdAeHeQ1 - https://twitter.com/kunitenten/status/198703134485385216
>кунитентен ‏@kunitenten 12年5月5日
>一度病院で診察を受けることをお勧めしたい。
>#ramen / “【食べログ登録申請の為の未食日記】つけ麺 町田＠荏原町[取材馬鹿一代日記]” >http://htn.to/oCTGmv
こいつとも何かあんじゃねーか？過去に何があって九龍に憎悪を抱くのか真相を知りたいんだよね。
いや九龍が俺みたいにRDBの連中にしたように、こいつらの致命的なミスを次々暴いて反感買ったとか？
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729 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 15:51:53.00 ID:YdAeHeQ1 - http://www.youtube.com/watch?v=VcYYqdcGMdw
お前らごときにまったく期待できないし、
もうこういうのでいいからレポに未公開エピソード盛り込んどけよ。
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731 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 17:36:58.12 ID:YdAeHeQ1 - 必死も何も俺と九龍は別人だから否定してんだよ。
タム6000やKOTOはズバリ本人だから否定しないだけ。
>>718
desktop2ch.tv/ramen/1335017836/
あと俺はこのスレの存在を今はじめて知ったし、当然書き込んだことはない。
内容をチラ見させてもうらったけど、皆がみんなお前らみたいに評論家依存症じゃないってことだろ。
「かの石神氏」とか「有名なラーブロで知って」とか見てるこっちが恥ずかしくなるわ。
「追撃します！」、「お前もか系」もなwww
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733 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 19:31:09.07 ID:YdAeHeQ1 - >ＲＤＢでは、取材した未公開エピソードとやらを
>次々と暴いていくべきだと思い込んでいる、
またそうやって大物ぶって高みの見物気取り逃げるつもりかよw
俺より上を自認するなら当然山盛りの未公開エピソードを提出するべきだろう。
それもマスコミが飛びつくような純度が高く新鮮なやつをな。
お前らのレポ見たって素人の憶測ばかりで確証のある未公開エピソードなんかねーじゃん。
「RDB戦士はラーメン猛者であるべき！まっこう勝負を挑み敵と戦え！」が
もっとーじゃなかったんですか？まるで手応えないねえ〜情けない。
いいんだぞ、サイト間の壁ぶち壊して連合軍として
大崎でもしらすでも北島でも仲間に引き込んで刺客として送り込んでもらっても。
お前らと同じく容赦なく叩き斬らしてもらうけどな。
じゃあ今回も俺の勝ちってことで勝負ついたから失礼するわ。
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738 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 21:33:29.14 ID:YdAeHeQ1 - どんどんどんどんトーンダウンして負け犬の遠吠えかよ。
未公開エピソードを勝手に「取材馬鹿の情報」に変換するなよw
で、九龍についてのしらすのツイートと大崎のリツイートを俺が
>>717->>718より以前にRDBスレに貼り出したのはスルーかよ。
この件について何とか言えよ。いつも俺に執拗に食い下がるくせに。
テメーらの都合の悪いことはとことんスルーするのな。
いくら逃げてもこのネタず〜〜〜〜〜と引っぱるからな。
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739 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 21:49:34.36 ID:YdAeHeQ1 - >取材バカみたいな情報なんて、わりとどうでもいいわなｗ
>可哀想な子だよなｗ
そうか、そうか。そういえばお前ら店主の修行先とか興味なかったよな。
”わりと”なんて中途半端な言葉はいらないから”まったくもってどうでもいい”に変えて
備考欄に書いてる情報全部消せ。
それをやって初めて「どうでもいいわな」って言えるんだよ。有言実行よろしく頼むなwww
どんどん薄っぺらいサイトになるけどしょうがねーよ。自業自得。
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- 【坂崎馬鹿舌】ラーメンデータベース37【磐音駄文】
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/06/04(火) 22:18:06.79 ID:YdAeHeQ1 - http://tokyo.ramendb.supleks.jp/review/777555.html
>中華そば（680円）[ラーメン/醤油]多賀野 （東京都 品川区） としくん
>2013年5月24日（金）訪問。
>そしてこのあっさりスープにあって、かなりの主張をしてるのが麺。
>大栄食品製の中細ほぼストレートで麺量は160g以上はあると思います。
>加水率はやや低め。茹で加減固めでツルシコプツ〜ンに近いものがありますね。
>うま〜
>[中細ストレート麺]
http://photozou.jp/photo/show/2965916/178259543
多賀野は5月12日よりラーメンもつけめんも自家製麺に切り替わっているから、
この時点で大榮食品の中細麺はありえない。
店内奥にある製麺機にも麺の違いにも気付かない鈍い奴がレポするもんじゃねーな。
こんなのRDBでは氷山の一角のミスだから叩けばまだまだたんまり埃が出てくるわけだ。
恥ずかしいねえ。これからもたっぷりかわいがってやるからよろしく頼むわ。
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