- 長岡のラーメン屋 Part41
869 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/10(金) 20:33:08.16 ID:YA9YXFe4 - 青島食堂
______第二世代______ あおきや みずさわ 拉麺屋 ヒグマ ______第三世代______ 惣右衛門 たいち 北斗 五十六 大喜 ちょび吉
|
- 新潟のラーメン Part131
930 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/10(金) 20:34:56.27 ID:YA9YXFe4 - 坦々麺のおすすめの店ある?
まだ冷やしはやってにないよね?
|
- ☆★☆町田のラーメンスレッドPart53★☆★
584 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/10(金) 20:35:48.99 ID:YA9YXFe4 - >>577
博多天神って新宿にもあるみたいだけど美味いの? かなりスープがぬるいと噂だけど
|
- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】 Part.2
49 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/10(金) 20:36:40.38 ID:YA9YXFe4 - でも今勢いがあるには壱系の方だよな
|
- 神田・秋葉原・御徒町 28杯目
864 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/10(金) 20:40:46.13 ID:YA9YXFe4 - >>854
あくまで多分で証拠はないけど、ノーマルラーメンでもチューシューメンでも脂身の量は多分一緒。 チャーシューの時は、ノーマルのときより脂身の少ない肉を混ぜて脂身を調整してると思うよ。 チューシュー保存パットを見ると、脂身多い肉とそうでない肉でわけてある
|
- 中野区のラーメン屋40
73 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/05/10(金) 23:35:31.15 ID:YA9YXFe4 - 豚野郎かなり評判いいみたいだね
あんなひっそりとした住宅街で勝負するってかなり味に自信があるんだなと思ったよ
|
- 上越のラーメン
756 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/05/10(金) 23:37:44.78 ID:YA9YXFe4 - >>748
最修行の結果、味が美味くなってるなら何も文句をつける必要もないんじゃないかな? 今がうまければそれでいいでしょ
|
- (シロス・з・)神保町の神!★さぶちゃん19(アツマウ・з・)
641 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/05/10(金) 23:40:12.05 ID:YA9YXFe4 - 領収書は?
|