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ラーメン大好き@名無しさん
ID:6qmQfL8k
従業員
神田・秋葉原・御徒町 28杯目
新潟のラーメン Part131
横浜【鶴見区】のラーメン屋 Part8
横浜のラーメンを語ろう【海苔の話題無し】 Part.49
前スレ 神奈川区ラーメン論争 Part22
上越のラーメン
小千谷のラーメン パート9
★☆立川・国立、でうまいラーメン屋は?Part32★☆
茨城県 喜元門グループ総合 11 つくば市
■函館のラーメン■ 3杯目

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書き込みレス一覧

神田・秋葉原・御徒町 28杯目
835 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/05/08(水) 07:08:11.39 ID:BmOCfCbt
俺は秋葉原なら青島が一番だな
なんかあのラーメン中毒性あんだよね
新潟のラーメン Part131
885 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:05:38.78 ID:BmOCfCbt
iena行ったがまあうまいと思う
lここでは評判悪いみたいだけど、新潟で魚粉系つけ麺では一番うまいと思う
っていうか、あれ系のつけ麺で他にレベル高いとこないだろ?
横浜【鶴見区】のラーメン屋 Part8
753 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:09:17.54 ID:BmOCfCbt
食べログに2件目のレビュー登場!!
好意的ではあるが具の寂しさは誰もが感じるみたいだね
http://tabelog.com/kanagawa/A1402/A140210/14050658/dtlrvwlst/
JR鶴見駅から徒歩1〜2分。
暖簾には「Domiso」の文字が!
あの「ど・みそ」の系列なのかしら?!
外にあるお薦めメニューの看板には、
みそこってり、みそオロチョンラーメン、濃厚ごまみそ坦々麺の3種類が書いてありました。
5種類の味噌をブレンドとPRもありました!
やはり味噌ラーメン中心のお店なのですね!
店内はオープンしたてとあって、清潔感があるイイ感じ。
カウンター席、テーブル席があります。
食券機で、みそこってり を購入。
あまり待つことなく、ラーメン登場。
茹でモヤシとコーンがタップリ〜!
スープは、濃厚で旨み十分。
5種類の味噌のブレンドで、深みある美味しさ?!
表面には背脂たっぷりなのですが、クドサは感じず、
よいコクになってますね。
味は、すごく濃いのですが、嫌なショッパサはなく、
どんどんスープが進みますね〜。
茹でモヤシが、アッサリ感を演出。
麺は、中太麺。
濃いスープに負けない存在感。
食感もよく美味しいです。
しっかりボリューム感もあるのですが、チャーシューや挽肉等の肉系が入っていないので、
少し物足りなさがあるかなぁ〜。
トッピングで追加すればよいですけどね。
味噌をしっかり堪能できるお店ですよ!
美味しかったです。
神田・秋葉原・御徒町 28杯目
841 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:12:32.55 ID:BmOCfCbt
>>833
釣りっていうかギャグだよ!!!
「青島ファンなんです!!なると増し食べたいので食券持参しましたっ!」って50円と一緒に出せば
あの女店主もニヤって微笑むんじゃないかな?
店内待ちの常連からはたぶん拍手か笑いが起きるはず!!
横浜のラーメンを語ろう【海苔の話題無し】 Part.49
300 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:16:29.72 ID:BmOCfCbt
横浜ってそういう意味では家系天下に見せるけど横浜駅周辺っていう意味じゃ戦国地帯だよね。。
たまがったみたいに本来大分ラーメンなんて定義はどこにもないのに、うちは大分ラーメンですって名乗って繁盛を極めるような店もある
東京以上に人種のるつぼだからもっと、どのラーメンを出すか、どうやって売り出すかでぜんぜん違うと思うんだけどね。
そういう意味では俺も全国のラーメン食べ歩きしてるから、横浜でこれ出せば流行るってのは常に思うけどね
前スレ 神奈川区ラーメン論争 Part22
296 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:19:02.05 ID:BmOCfCbt
>>295
だよな。俺も自家製麺SHINはかなり美味いラーメン屋だと思う
上越のラーメン
751 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:21:23.82 ID:BmOCfCbt
再修業でもなんでもいいけど、そもそも上越家ってほんとに直系統の味なのか?
小千谷のラーメン パート9
360 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:23:06.30 ID:BmOCfCbt
>>359
あのチャーシューはあのクズみたいな感じがいいのではないか?
あれを麺と絡めて食べるのがうみゃーではないのか?
★☆立川・国立、でうまいラーメン屋は?Part32★☆
147 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:25:22.81 ID:BmOCfCbt
>>144
家賃150万はないなあ
たとえば日高屋、これ新宿でも立川より田舎の店でもラーメンの値段一緒だよね?
どうしてそんなことができるのかな?
つまり家賃なんか関係ないし150万なんかありえない
茨城県 喜元門グループ総合 11 つくば市
140 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:26:53.68 ID:BmOCfCbt
このグループの資本はどこなの?
新規出店の条件はなに?
わかる人いる?
■函館のラーメン■ 3杯目
85 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:28:30.61 ID:BmOCfCbt
今度函館で家系ラーメンのチェーンのFC申し込みしようと思うだけど実際は競合ってあるの?
なければ一人勝ちだと思うんだけど
中野区のラーメン屋40
55 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:36:55.09 ID:BmOCfCbt
豚野郎評判どおりだね
行ってきたけどまあうまい
あれほどのとんこつはなかなかない
あれでラーメン650円替え玉100円でできれば間違いなく繁盛点
【雑談】滋賀のラーメン好き【メイン】 Part1
715 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 20:57:50.87 ID:BmOCfCbt
でもこれ最後はヒロシとくっつく展開だろ?
あれで種市とはないだろ?
もみあげ先生とくっついても面白いけどな
ユイはヒビキと付き合ったらおもしろいんだけどね
【長岡】柏崎のラーメン屋 Part1
217 :ID:6qmQfL8k[]:2013/05/08(水) 20:59:34.24 ID:BmOCfCbt
>>216
了解です
長岡のラーメン屋 Part42
97 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 21:00:04.68 ID:BmOCfCbt
YMOってしってる?
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド63
499 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 21:01:52.29 ID:BmOCfCbt
ぼたんと田中商店だったら俺味は変わらない気がする
粘度はボタンのほうが高い
どっちも美味い
横浜のラーメンを語ろう【海苔の話題無し】 Part.49
303 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/05/08(水) 21:20:17.17 ID:BmOCfCbt
>>302
自演だよ
長岡のラーメン屋 Part41
862 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/05/08(水) 21:33:16.06 ID:BmOCfCbt
麺や快はいいスタート切れたね
応援するよ
前スレ  東京都足立区限定 26
194 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/05/08(水) 21:34:27.12 ID:BmOCfCbt
ニートは貯金残高関係ないよね
一億持ってるニートもいるよね
☆★☆町田のラーメンスレッドPart53★☆★
557 :従業員[]:2013/05/08(水) 21:36:14.84 ID:BmOCfCbt
煮干しで有名な店最近どうなんだ?
☆☆札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 55杯目☆☆
989 :従業員[]:2013/05/08(水) 21:37:14.03 ID:BmOCfCbt
さっぽろて高井田系ラーメンある?
小千谷のラーメン パート9
362 :従業員[]:2013/05/08(水) 21:38:33.95 ID:BmOCfCbt
>>361
ひでぶ
◆日吉周辺のラーメン3◆綱島〜元住吉まで◆
353 :従業員[]:2013/05/08(水) 21:40:51.97 ID:BmOCfCbt
>>352
なめてるね


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