- 野菜たっぷりちゃんぽん VS ラーメン二郎（）
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:10:17.88 ID:o7Lpsszy - 中国産に比べたら安全ではあるが。
|
- 渋谷で評判の店 Part20
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:14:19.23 ID:o7Lpsszy - >>391
違う、何か千の字がついた店名だった記憶。
|
- 柏市最高のラーメン屋、にかいやを語るスレ
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:19:47.00 ID:o7Lpsszy - 殆どラーメン1つで商売してて、客単価稼ぐのがラーメン専門店だから、
原価率低目なのは仕方ないと思う。
しかし、それでも他の飲食店に比してぼったくり感があるのは事実の値付け。
二郎系とかが流行るのは当たり前だな。
|
- チャーシュー麺・焼豚のうまいラーメン屋を語ろう
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:22:31.43 ID:o7Lpsszy - 出汁がらのようになった紙のように薄いバラ肉のチャーシューが食いたい。
昔は普通にあったのに、今では場末の中華やでもお目にかからん。
|
- 柏のラーメン 48
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:25:04.13 ID:o7Lpsszy - 西口駅前近くに背脂ラーメンの店見かけたが、誉とどっちが上かな？
|
- 【ｱｽﾍﾟ割り箸】栃木県ﾗｰﾒﾝ総合ｽﾚpart53【お断り】
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:28:04.50 ID:o7Lpsszy - 確かにな。それに関東では人口最少の県だから競争も激しくない。
|
- ラーメン屋でのルール・マナー等 Part3
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:32:39.74 ID:o7Lpsszy - >>685
見なきゃ良いだけだろ。
音やにおいと違って別に迷惑に感じないよ。
|
- 本八幡の魂麺/新天地について語ろう
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:37:09.63 ID:o7Lpsszy - >>177
本店で今何が美味いと思う？
俺ずっと本店行ってない。
|
- ラーメンにニンニク
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:41:46.39 ID:o7Lpsszy - にんにく置いてある店は貴重だよね、例えスタンドそばのデモ。
二郎系はにんにくありの注文はできるが置いてあるわけでもない。
背油系だと大抵置いてあるが、いつも背油系食いたいわけでもない。
|
- 【 弁慶 ８ 】
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:45:49.84 ID:o7Lpsszy - ごっつとどっちが美味いかな？
俺の利用路線外れてるのでまだ弁慶食べたことがない。
ごっつの本家のなりたけは、今ではごっつ等の分家の方が上。
なりたけ創業者の修行先は弁慶だって聞いてる。
|
- 【習志野】津田沼 6軒目【船橋】
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:48:20.58 ID:o7Lpsszy - 無限大、船橋店と津田沼店で麺半分で注文したときの野菜増しの扱いが違うのは何故？
|
- 30分一時間も並んで食べるラーメンに意味はあるのか
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 00:55:02.16 ID:o7Lpsszy - 関西出身の奴が行列不思議がってな。
向こうはせっかちなのかな？
という俺も行列見たら絶対並ばないけどね。
|
- 油そば 大好き その9
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 01:23:04.64 ID:o7Lpsszy - 油そば、何年か前ぶぶかの支店が近所にできたとき食べて、
なんだこんなもんかと思ってから食べてない。
その支店はすぐに潰れたが、その後油そば出す店増えた。
2の足踏んでるんだけど、ホントに美味いってとこはどこ？
|
- 【常識】ラーメン屋に子供連れてくる奴【非常識】
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 01:25:55.39 ID:o7Lpsszy - 幼児より香水臭い女の方が迷惑。
ラーメン以外の店でも同じだけど、ラーメン店は狭いとこ多いから。
|
- 【健康】減ラーメン・禁ラーメンスレッド【第一】
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 01:41:34.51 ID:o7Lpsszy - >>125
どのタイプのラーメンでも塩分多すぎだから汁残せば良い。
しかし気にする奴少ないけど、糖質過剰な場合が多い方が問題。
特にあっさり系のは糖質がカロリーの大半でバランス悪すぎ。
爆食系とか野菜の多いらーめんで、麺少な目のするか残すかして汁も残せば、
かなりバランスの良い食い物になるよ。
野菜多ければ麺少なくても満腹できるし。
|
- ラーメンに乗ってたら嬉しい具材
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 01:44:55.51 ID:o7Lpsszy - 大量の野菜があるラーメンしか食いたくないな。
|
- 千葉県成田大ラーメン信者
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 01:47:08.87 ID:o7Lpsszy - 保守
|
- 『亜流・インスパイア』で直系二郎よりうまい店は？
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 01:55:31.89 ID:o7Lpsszy - 無限大の味噌はかなり美味いぞ、ほかはまあ普通に美味いレベルだと思う。
|
- 【究極】シンプルなラーメン【麺とスープだけ】
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 02:02:37.22 ID:o7Lpsszy - >>92
いやそんなに脂っぽくない記憶。
あっさりとしては美味い方だと思うが、あれで650円とはぼりすぎ。
だって具が殆どなくて食材費もろくにかかってない。
ねぎ入れ放題なんかそんなに嬉しくない。
コスパ最悪。
駅前の良い立地に大昔からあるせいで家賃ゼロだからやっていけるだけの店。
再開発の対象地になってると思う。
|
- 【習志野】津田沼 6軒目【船橋】
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 19:29:56.57 ID:o7Lpsszy - コンビニでもリバイバルで売ってるよ。
全26巻持ってたんだけど、時々コンビニ版に買い替えて捨ててる。
部屋中書物だらけなのでコンビニ版の方がスペース減るんだ。
|
- 30分一時間も並んで食べるラーメンに意味はあるのか
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 19:34:19.08 ID:o7Lpsszy - 俺も千葉在住だが、馬鹿にしていいよ。
出身は千葉じゃないし、民度低いってのはホントだね。
レベルの低い俺の出身地に比べても民度低いよ、血の気多いし。
|
- 【習志野】津田沼 6軒目【船橋】
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 23:05:58.58 ID:o7Lpsszy - >>117
多分1999年にスペリオールで連載スタート。
数年前に終了後暫くして同じ原作者と漫画家によるラーメン才遊記がスタート。
敵役だったはげが主人公の雇い主の準主人公に、
脇役だったラーメン店主と評論家が登場してる。
|
- 【習志野】津田沼 6軒目【船橋】
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/05/06(月) 23:11:08.06 ID:o7Lpsszy - >>116
ストーリー構成は明らかにおいしんぼをまねてるね。
でもおいしんぼとかの料理漫画だと、自然でない物は全て悪扱いなのに対し、
製麺機とか冷凍うどんとか近代技術もちゃんと評価してて現実的。
|