- [093？]北九州とその近郊のラーメン屋情報35杯目
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/04/05(金) 09:17:59.60 ID:LdriEn9U - >>74
本場の長浜では一般的らしい。
ナマ、粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタ、普通、ヤワ、バリヤワ、ずんだれ等。ナマ、粉落とし、ハリガネあたりは同意語かな？
個人的にはむらた亭の苅田は普通でもかなり固めだと思うが。
|
- [093？]北九州とその近郊のラーメン屋情報35杯目
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/04/05(金) 10:48:04.39 ID:LdriEn9U - アルデンテってラーメンじゃなくてパスタのゆで方でしょ。
全く以て意味不明ですなぁ。
|
- [093？]北九州とその近郊のラーメン屋情報35杯目
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/04/05(金) 11:18:12.01 ID:LdriEn9U - >>83
生パスタってアルデンテにできるの？
乾麺だからこそ芯を残せるんだと思ってたけど。
|
- [093？]北九州とその近郊のラーメン屋情報35杯目
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/04/05(金) 19:56:33.24 ID:LdriEn9U - 山小屋って最近客減ってる？いま蒲生店の前通ったらガラガラやったけど。
|
- ★★★ラーメン山岡家！！最強伝説Part60★★★
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2013/04/05(金) 20:07:08.21 ID:LdriEn9U - しこたま飲まされた後に夜中２時の初登山で大盛り食って全部リバースした大学1年の春を思い出した。
|