- 横浜のラーメンを語ろう【海苔の話題無し】
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/03/28(木) 00:42:29.16 ID:Q0IioqkD - ラーメンというジャンルに拘ってる奴が一番糞だと思うな。
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- 横浜のラーメンを語ろう【海苔の話題無し】
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/03/28(木) 01:18:32.77 ID:Q0IioqkD - ラーメンを料理としてみればそればもう好みの話。これはわかるな？
イノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸、コハク酸。
色んな旨味が、おりなし、風味も色々だ。
そこに、麺だの、なんだのうるせー！っちゅう。
で、最近の、ブロガーの風潮もわかるな？
フックって何！？どこの科学で見つかった味覚！？
アホちゃうか！？
曖昧な味覚や感覚を曖昧なまま表現するんじゃないよ！
岸朝子はそんなこと認めないだろ？
もうさ、ラーメン業界が残念な感じなんだよね。
ラヲタはラーメンを食ってるんじゃない！情報を食ってるんだ！
ってのは正にあってる話。
旨いラーメンはどこか？旨いラーメンはどうすれば出来るか？
そもそもの、そういう店、味を探すことを忘れて、「ブログをやる」こと自体が目的になってるんじゃしょうがねえよ。
ああ、この味はなかったわ！って、あほか！
それを常にやってるのが料理人で、ラブタのマーコは普段何食ってるんじゃ！？
尚且つ、料理もしない、ラーメン以外を食ってない。
そんな奴らが語るラーメン？
アホか！？
ラーメンの世界はそんな奴らに侵され、ファッションラーメンの世界になってもうたな。
実力よりも、スペックが大事じゃけえ！
そういう世界はどんな世界でもあるよ。
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503 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/03/28(木) 05:37:08.33 ID:Q0IioqkD - >>499
俺も店側が異常だと思いますけど。
暴言、試食品食って褒めてくれた人だけにサービス発言、サービスはバレないようにやってる発言
どれも公式で店の中の人が話すことじゃないっつの。
何が嬉しかったから出ちゃっただ！？
それがプロの発言かよ！？
万人に対して平等を装えよ！ましてや店名出してるブログならよ。
心の中で思っとけ！
子供じゃねーんだから！
◯村しかり、キッチンとらじろうしかりアホは店の名前出してブログすんなよ。
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504 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/03/28(木) 05:44:29.70 ID:Q0IioqkD - >>502
なんでそれらを考慮した結果が、海苔が必要ないって単純な答えなんだよ！？
あほか！
単純な二元論の話しか出来ないのかよ！？
もうそれ、てめえが海苔が嫌いですって言ってるようなもんじゃーねーか！
海苔汁でも食っとけよ！
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