- 横浜のラーメンを語ろう part47
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 12:16:37.58 ID:ZKu/UA30 - >>757
ラー博に入ってたカイリュウだっけ？
あれもすごいトンコツだったな
骨粉がザラザラしてた
そんなラーメンっていまどき流行らないのかねえ
なんか、豚臭～なトンコツラーメン食いたいよな
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- 神奈川県央ラーメン★5
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 12:19:15.56 ID:ZKu/UA30 - 海老名になんでんかんでんあるのか？
昔環7でよく食べたけど、海老名もあの頃のくっさいトンコツラーメン出してるなら行く価値ありだな
県央はなかなかくっさいトンコツラーメン出す店ないからね
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- 横浜【鶴見区】のラーメン屋 Part8
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 12:32:50.58 ID:ZKu/UA30 - >>390
確かに鶴見は、もっと豚くさいトンコツ博多ラーメン屋があってもいいと思う
最近は二郎系ばっかな気がする
もっと豚くさいラーメン食べたいよ
しかし潰れた店ってどこだ？
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- ☆★☆町田のラーメンスレッドPart52★☆★
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 13:03:41.85 ID:ZKu/UA30 - にんにくクラッシャーでにんにく潰し放題の店でラーメンもウマいとこってどこかな？
あとにんにくクラッシャーって使いまわすものなの？
他人がにんにく潰した粕が残ってるクラッシャーって使いまわすもの？
あれって一人にひとつだと思うんだけど、どうなの？
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- 【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part20
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 13:10:08.07 ID:ZKu/UA30 - 瀬谷は臭臭豚骨が多くていいよな
案外、横浜とか中心街は臭うまラーメンないんだよね。
くわんくわんとか都内でもやっていけるレベルだと思うけどね俺なんか
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- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 13:13:32.57 ID:ZKu/UA30 - >>588
介一家か六角家がとんこつ臭いな
でも、本場の長浜ラーメンにはかなわないだろう
家系はチーユとかで最後調整するから結局、とんこつ臭を消しちゃうんだよね
すごい残念なことだと思う
六角家とか数十年前は豚骨どろどろのラーメンだったのにな
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- 神奈川県大和市のラーメン屋さん 22
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 13:33:12.56 ID:ZKu/UA30 - 大和近くでおすすめの豚骨ラーメン屋ありますか？
豚くさくさが天外に満ちてるような野生的なスープを提供する店です
もし大和にそれっぽい店があれば店名の最初の一文字でいいので教えてください
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- 神奈川・相模原その49（相模原市内全域)
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 13:35:57.58 ID:ZKu/UA30 - 豚骨の豚臭ウマさを下水って表現する馬鹿いるよね
でも実際そういう人多いんだよね。
まあ俺の嫁も臭いラーメン屋に行くと入れない。だから臭臭ラーメンは
自分ひとりで食べに行く
でもあれが下水って感じるのはどうなの？それを美味しく食べてる人もいるんだよ？
単に批判して、おもしろがって下水とかってちゃかしてるならやめて欲しい
お金使って下水の水つくる人なんかいないんだからね
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- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:08:41.75 ID:ZKu/UA30 - >>607
確かにそうなんだよね
豚臭いからこってりってわけじゃないんだよね
長浜はスープはあっさりだけど豚くささはあったりする
そもそも、ラーメンにおけるこってりって形容詞？の定義がいい加減だと思う
人によってこってりの捉え方ってかなり異なるよね
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- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:11:21.71 ID:ZKu/UA30 - >>602
それどこにあるの？
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- 横浜のラーメンを語ろう part47
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:14:57.31 ID:ZKu/UA30 - >>772
康龍って言えば昔、一蘭から訴えられて潰れたラーメン屋だっけ？
まだ、生きてたんだな
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- ☆★☆町田のラーメンスレッドPart52★☆★
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:25:14.09 ID:ZKu/UA30 - この前帰省中に、テレ東の行列のできないラーメン屋に３ＳＯが出てたが、あそこって行列できないの？
映像見たら、かなら旨そうな味噌ラーメンだったけど、行く価値ありかな？
並ぶのはいやなんだけど
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- 神奈川区ラーメン論争 Part21
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:28:04.52 ID:ZKu/UA30 - 今日、葉隠の前を、通ったが店内客ゼロ
なんか外の窓から中が見えにくくなってるね
店外には臭いは何もしなかった
仕方ないから六角家で初めて食べた
丼が小さくてビビった
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- 神奈川県大和市のラーメン屋さん 22
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:30:00.19 ID:ZKu/UA30 - 安定してなかてブレまくるラーメンってあんの？
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- 神奈川・相模原その49（相模原市内全域)
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:32:11.30 ID:ZKu/UA30 - アリオの店ってそんなに臭いのか
楽しみだな
今度いってみるよ
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- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:33:22.69 ID:ZKu/UA30 - 玉名って熊本のラーメンのこと？
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- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:51:12.67 ID:ZKu/UA30 - >>614
スレの流れからして、てっきり神奈川にあるのかと思って、一生懸命検索してしまった(^_^;)
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- ☆★☆町田のラーメンスレッドPart52★☆★
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 18:52:35.10 ID:ZKu/UA30 - >>324
ありがとうそうするよ
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- 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 19:00:52.78 ID:ZKu/UA30 - 熊本といえば、こっちですぐ思い浮かぶのは桂花だよね？
あれもたいして豚くさくない、薄っぺらい化調ラーメンだと、おもったなあ
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- ☆★☆町田のラーメンスレッドPart52★☆★
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 20:23:52.23 ID:ZKu/UA30 - >>327
なるほど、テレビでも立地が悪くてラーメン屋かわからないから行列がないみたいな話できたが、やはり並んでるかとの方が少ないのですね。
ありがとうございます。ご意見参考になりました。
いって見たいと思います
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- 神奈川県大和市のラーメン屋さん 22
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 20:26:32.56 ID:ZKu/UA30 - >>410
なるほどな
だからチェーンとかぶれないのか
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- 神奈川県央ラーメン★5
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 20:39:22.09 ID:ZKu/UA30 - 臭臭トンコツで禁断症状を、感じる一定のニーズはあるはずなんだがな、、、
なぜどの店も臭いを消しにかかるんだろうか？
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- 【横浜】青葉区･都筑区･港北区･緑区【専用】 Ⅵ
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/01/05(土) 20:41:30.74 ID:ZKu/UA30 - もえぎのもトンコツ臭さかなり控えめにらなったよな
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