- 【お茶・珈琲】エスプレッソマシンpart38
294 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ f7f3-e1vK)[sage]：2021/04/09(金) 23:37:54.36 ID:l5cX3Coa0 - >>291
PIDあれば余裕で安定
ただ、弱点？として、HXのボイラー = スチームボイラーなので、個別に設定できるDBと違って、抽出温度に設定スチーム圧が縛られてしまう
例えば、ジオット(1.8L)で93.6度設定なら1.0BAR、これを1.1BARにしたい場合、抽出温度を95.1度にするしかなく、1.2BARなら96.1度、更に圧は上げれるけど、抽出温度が現実的な範疇を超えてしまう
普通は抽出温度を優先するので、ボイラー(スチーム)圧設定に関しては妥協する事になる
このHXの仕様のせいで絶対的なパワーは落ちるけど、実用では全く問題なく、リネアミニとかスチーム圧もボイラー(3L)もスペック的には上位で、瞬間的なパワーではもちろん勝負にならないけど、リネアミニが2〜3杯ぐらいであっさりと息切れするところ、ジオットはまだまだ行けたりもする(これはダイイチも動画出してたけど、リネアミニオーナーなら瞬発力型なのは分かるはず)なので、スペックだけ見てても実際のところは分からなかったりもするよ
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