- 【ﾏｷﾈｯﾀetc…】直火ポットで、行こうかねぇ21ﾎﾟｯﾄ目
166 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7f64-NJGG)[sage]：2020/06/30(火) 09:23:30.76 ID:r4eKSqMm0 - 「純正のパッキンとフィルタのセット交換したらなおった」
と思っていた、開幕から沸騰しながらあがってきてブリブリとコーヒーまき散らしながら抽出されるの
豆や挽き具合、火加減など何も変えていないのに今朝再発した・・・・
この時、閉じたフタの後ろ側と前の注ぎ口から大量の蒸気が出るのも特徴。
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168 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7f64-NJGG)[sage]：2020/06/30(火) 10:15:42.93 ID:r4eKSqMm0 - >>167
抽出時間が4〜5分になる状態が設計上の正解、という情報から
その時間で抽出される火加減で、中弱火なんだよね。
パッキンを変えた直後は中火で成功して、その後中弱火で5分抽出をしてたんだよ。
それで安定して毎日2回は入れていたのに、今日になっていきなりの失敗。
マニア的に「旨い珈琲を飲みたい」というこだわりはそこまで強くない
かといってインスタントやドリップでは物足りないって感じなので
お湯スタートや15分もかけてに抽出はダメだな。
粉の消費増えるしアイスコーヒーなのでクレマ無駄になるけどブリッカに戻すかな。
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172 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7f64-NJGG)[sage]：2020/06/30(火) 22:44:35.52 ID:r4eKSqMm0 - >>171
アドバイスサンクス。
締め付けはキッチリやってるよ。洗うとき分解するの苦労するくらい。
このモカポット自体はまだ3ヶ月目で新しいんだよね。
ただ折角買った1955モデルだから買い直したくないんだよw
なお、似たようなロジックでブリッカ買った。
こっちは最初から沸騰して出てくるようなもんだから安定して上手く飲めてる。
4cup用でデカいし火力も強めにしないといけないけどね。
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